1. Peamiste pakendiliikide omadused …………………………………… 3

2. Pakendamisfunktsioonide rakendamise analüüs pakendamaitseainete (kuivatatud till) näitel ............................... .................................................. .................... 10

Kasutatud allikate loend ………………………………………… ..12

1. PÕHIPAKENDI TÜÜBIDE TUNNUSED

Peamisi pakendiliike saab eristada, kasutades pakendite klassifikatsiooni vastavalt järgmistele kriteeriumidele:

1. kokkuleppel;

2. funktsionaalse eesmärgi järgi;

3. kuuluvuse järgi;

4. kasutamise sageduse järgi;

5. pakitavate kaupade koguse järgi;

6. valmistamismaterjali järgi;

7. disaini järgi;

8. tootmismeetodite järgi;

9. vastupidavus välisele mehaanilisele pingele;

10. vastavalt normatiivse ja tehnilise dokumentatsiooni nõuetele;

11. lisafunktsioonide jaoks;

12. vastavalt keskkonnaga vahetamise astmele;

13. läbilaskvuse astme järgi.

Tarbija-, transpordi-, töökoja- ja pakendamisseadmed jaotatakse vastavalt nende sihtotstarbele.

Tarbijapakend on esmane pakend. See tarnitakse tarbijale toote endaga ega kujuta endast sõltumatut veoüksust. Sellise pakendi maksumus sisaldub juba ostetud toote maksumuses. Sõltuvalt toote tüübist, mida seda kasutatakse, eristatakse järgmist:

· Toiduainete tarbijapakendid;

· Joogipakendid tarbijatele;

· Tarbijapakendid ravimitele ja muudele kehalistele kaupadele;

· Hügieeni- ja kosmeetikatoodete tarbijapakendid;

· Seadmete, kodumasinate, varuosade tarbijapakendid;

· Kingitarbijatele mõeldud pakendid, mis võivad olla kas esmased või sekundaarsed, olenevalt toote ja selle pakendi eripärast tootja poolt.

Transpordipakend on ette nähtud kaupade veoks. Enamasti on see teisese pakendiga ja ei puutu tootega otseselt kokku. Need on transpordiks mõeldud kastid, tünnid, kotid, millesse on paigutatud kaubagrupp.

Töökoja tarbijapakendid sisaldavad kandikuid, karpe, kaste jne, millesse, nagu ka transpordile, paigutatakse kaubagrupp. Töökoja pakendi ja transpordipakendi erinevus seisneb selles, et enamasti võib see olla väiksem ja vähem vastupidav. Seda tüüpi pakendid on ette nähtud kaupade rühmitamiseks liikide, omaduste järgi ja hõlbustamiseks ettevõttesiseselt.

Konteineriseadmed esindavad ka salve ja kaste, kuhu on koondatud ladustamiseks, väljapanekuks ja müügiks mõeldud homogeensed kaubad. Peamine erinevus pakendamisseadmete ja töökodade pakendite vahel on see, et ladustamise, väljapaneku ja müügi ajal asendab see selleks otstarbeks vajalikud seadmed. Näiteks paljudes kauplustes ei tohi kaupa müüa vitriinakendelt, vaid põrandal asuvatest kastidest.

Funktsionaalse otstarbe järgi on universaalsed ja spetsialiseeritud pakendid, samuti tarbekaupade pakendid ning tööstuslikud ja tehnilised eesmärgid.

Universaalne pakend on mõeldud erinevat tüüpi kaupade pakkimiseks, ladustamiseks, transportimiseks, väljapanekuks ja müümiseks. Need. samasse pakendisse saab pakendada mitmeid erinevaid omadusi, omadusi ja kauba otstarvet. Näiteks saab ühte karpi pakkida erinevaid piimatooteid (kodujuust, hapukoor, juustukohupiim jne).

Spetsiaalsed pakendid on ette nähtud teatud tüüpi ja otstarbega kaupadele. Kui võtame näiteks esmase spetsialiseeritud pakendi, ei saa me keefiriga mahla ühte tetropakki valada. Samuti ei saa näiteks transportida toiduaineid ühes konteineris koos toiduks mittekasutatavate kaupadega. Esiteks võib toiduks mittekasutatav toode kahjustada toidupakendeid, mis võib põhjustada toote riknemist. Ja teiseks on ühe tootetüübi mõjul teisele võimalik muuta toote maitset ja muid spetsiifilisi omadusi.

Tarbekaupade ning tööstuslikel ja tehnilistel eesmärkidel kasutatavad pakendid hõlmavad pudeleid, purke, karpe, karpe, tsellofaani- ja paberkotte jms. Peamine erinevus tarbija- ja tööstuslike ning tehniliste pakendite vahel on see, et tarbijapakendid on mõeldud tarbekaupadele: toidule, jookidele, riietele jne, st see on pakend, milles kaup jõuab poelettidele. Tööstuslikku ja tehnilist pakendit kasutatakse kaupade tootmisel ja enamasti tehnilistel eesmärkidel mittetoiduainete jaoks (masinaõlid, liimid, värvid, lakid jne).

Tarvikute järgi eristatakse individuaalseks ja üldiseks kasutamiseks mõeldud pakendeid. Isiklik pakend valmistatakse tavaliselt konkreetse ettevõtte ja selle toodete eritellimuste järgi. Seda tüüpi pakendite kasutamine sõltub toodetud toodete põhiomadustest ja tootja soovist eristada oma toodet sama tüüpi konkurentide seas. Üldkasutatavaid pakendeid, nagu nimigi ütleb, võivad kasutada kõik ettevõtted ja nende tootmiseks ei ole vaja eritellimust.

Pakend turunduse seisukohast. Sissejuhatus Kauba pakend ei ole tänapäeval mitte ainult kaupade säilitamiseks, kaitsmiseks kahjustuste eest, mugav transportida, vaid ka tarbijate tähelepanu äratamiseks ja säilitamiseks. Kaasaegses maailmas on pakendamine lisavahend lõpptarbija eelistatud suhtumise kujundamiseks tootesse, kuna see on üks peamisi kaubamärgi põhiväärtuste kandjaid. Pakend on esimene asi, mis võimaldab tarbijal märgata letis toodet teiste samalaadsete seas ja aitab ...

Jagage oma tööd sotsiaalmeedias

Kui see töö teile ei sobinud, on lehe allosas nimekiri sarnastest töödest. Võite kasutada ka otsingunuppu

Muud sarnased teosed, mis võivad teile huvi pakkuda. Wshm>
10948.		Kauba poliitika. Kaubapoliitika ülesanded ja nende lahendamise viisid. Toote kasulikkus. Toote elutsükkel. Kvaliteet ja tootevalik. Toote kaubamärk ja kaubamärk .. Toote positsioneerimine turul	12,38 KB
	Kõik kaubad, mis suudavad seda täita, nimetatakse tootevalikuks. Materiaalseid kaupu võib laias laastus jagada toodeteks ja teenusteks. Vastavalt kaupadele omase vastupidavuse astmele saab kaupu jagada järgmisteks osadeks: tarbekaubad tarbekaubad, mida tarbija ostab tavaliselt kõhklemata ja minimaalsete pingutustega, et neid omavahel võrrelda; esmatarbekaubad on käegakatsutavad tooted, mis kuluvad täielikult ära ühe või mitme kasutustsükli jooksul. kauba impulss ...
7958.		Kauba päritoluriigi ja kauba tolliväärtuse määramise kord	10,61 KB
	Kauba päritoluriik on riik, kus kaup on täielikult toodetud või on piisavalt töödeldud, kui tolliliidu välismajandustegevuse kauba nomenklatuuri alla kuuluv kauba kood muutub vastavalt tolliseadustikus kehtestatud kriteeriumidele. Tolliliit. Sellisel juhul võib kauba päritoluriiki mõista kui riikide või tolliliitude rühma või riikide piirkonda või osa, kui need on vaja eraldada kaupade päritoluriigi määramiseks . Kauba täieliku kindlaksmääramise kriteeriumid ...
19190.		Praktilised alused PR-spetsialisti rolli uurimisel positiivse sotsiaal-psühholoogilise kliima kujundamisel OOO "Graphics-Spectrum" meeskonnas	75,7 KB
	Paljud kollektiivi sotsiaalpsühholoogilise kliima teravad probleemid on lahutamatult seotud kaasaegse teadusliku, tehnilise ja sotsiaalse progressi käiguga, selle vastuoluliste sotsiaalsete ja sotsiaalpsühholoogiliste suundumuste ja tagajärgedega. Töökollektiivi soodsa sotsiaalpsühholoogilise kliima kujunemine on üks olulisemaid tingimusi võitluses tööviljakuse ja toodete kvaliteedi kasvu eest. Tööjõukollektiivi SEC soodsa sotsiaalse ja psühholoogilise kliima kujundamine ...
19303.		Õe rolli uurimine rindkere ja rindkereõõne organite vigastuste diagnoosimisel ja juhtimisel	77,37 KB
	Rindkere ja rindkere organite vigastus. Rindkere ja rindkereõõne vigastuste põhjused ja klassifikatsioon. Suletud rindkere kahjustused. Peamised sümptomid on suletud rinnavigastuste diagnoosimise ja hooldamise meetodid.
9410.		Turu segmentimine ja toote positsioneerimine	40,58 KB
	Massiturundus: - seda iseloomustab asjaolu, et müüja tegeleb sama toote masstootmise, massjaotuse ja massmüügi edendamisega kõigile ostjatele korraga. Peamine põhjus massiturunduse kasuks on see, et sellise lähenemise korral tuleks tootmiskulusid võimalikult vähendada.
20728.		KAUPADE MÜÜK TURUNDUSEELEMENTA	27,01 KB
	Turunduse roll on praegu väga oluline mitte ainult ettevõtete arengu, vaid ka kaupade ja teenuste tarbijaturu jaoks. Tänapäeval peab iga kaubamärk, kes tõesti soovib turul jalule saada või edasi liikuda, koostama strateegia oma teenuste reklaamimiseks.
2341.		Toote elutsükkel ja tarbijakäitumine	14,84 KB
	Toote elutsükkel ja LCT tarbijakäitumine koosnevad mitmest etapist: uurimis- ja arendustegevus; rakendamine; müügi kasv; küpsus; majanduslangus. Elutsükli esimene etapp on uuringud ja tootearendus. Ettevõtte jaoks on see toote loomise etapp ainult kulud ja võimalik tulevane tulu. Toote turule toomise protseduur võtab aega; sel perioodil suureneb müük aeglaselt, mis on seletatav selliste asjaoludega: viivitused tootmisvõimsuste laiendamisel; tehnilised probleemid; ...
5285.		Kaupade kui äritegevuse subjekti iseloomustamine ja hindamine	99,62 KB
	Tootel on teatud tarbijaomadused, seetõttu on see kaubateaduse objekt. seepärast on väga oluline, et meedia kasutaks peamise allikana kaubaalaseid teadmisi toote kohta ...
967.		Uue toote positsioneerimise erinevate võimaluste hindamine	79,13 KB
	Uue toote positsioneerimise erinevate võimaluste hindamine 9 Positsioneerimine on konkreetse toote koha määramine konkurentide toodete suhtes tarbijate meelest. Kaupade ja teenuste positsioneerimise kontseptsioon on turundusvahendites üsna uus teoreetiline saavutus. Positsioneerimisteooria asutajad määratlesid seda kui teatud positsiooni loomist tootele teatud tüüpi niši konkureerivate toodete seas, mis leiaksid ...
4733.		Konfliktivaba suhtlemise tingimused kaupade müügi protsessis	114,08 KB
	Mehhanism konfliktide ennetamiseks ja lahendamiseks. Töö eesmärgid: Uurida põhjuse kontseptsiooni, konfliktide tekkimise põhimõtteid ja nende lahendamise meetodeid, et töötada välja konfliktivaba suhtlemise meetodid kaupade müügi ajal müügikonsultantide poolt.

Saada oma hea töö teadmistebaasi on lihtne. Kasutage allolevat vormi

Õpilased, kraadiõppurid, noored teadlased, kes kasutavad teadmistebaasi õpingutes ja töös, on teile väga tänulikud.

Sarnased dokumendid

Teoreetilised aspektid kaupade reklaamimine turul. Siltide ja pakendite kasutamine kaupade reklaamimisel. Pakendi ja märgistuse kontseptsioon. Reklaampakendid kui sotsiaalse suhtluse vahend. Pakendite ja siltide kasutamine kaupade reklaamimisel.

kursusetöö lisatud 24.10.2004


Toote pakendi üldised omadused ja omadused säilitusfaktorina. Põhinõuded kauba pakendamisele. Piimatoodete pakendamise omadused. Probleemid piimatoodete pakendamisel suurtesse mahutitesse. Kvaliteedistandardid pakenditurul.

kursusetöö, lisatud 30.09.2010


Kaasaegne konkurents kaupade ja tootjate vahel turul. Pakend kui tarbijaga suhtlemise peamine viis, vahend toote väärtuste edastamiseks. Toodete pakendite väljatöötamine ja tootmine, värvigraafiline pakendikontseptsioon.

abstraktne, lisatud 23.04.2011


Pakendamise ja märgistamise olemus kaubanduses, kaupade pakendamise peamised meetodid. Venemaa pakendituru omadused. Põhimärgistuste uurimine, vöötkoodi lugemise reeglid. Belaya Sila LLC piimatoodete pakendite analüüs.

kursusetöö, lisatud 21.10.2010


Pakend kui kaupade turule viimise vahend, mis on tarbija ostuotsuse tegur. Pakkematerjalide kaitse- ja keskkonnaomaduste uurimine. Pakendi omadused teatud tüüpi kauplus "Vasilek" müüdav kaup.

kursusetöö, lisatud 13.12.2016


Toote mõiste ja selle tajumise tasemed. Kaupade klassifitseerimine erinevate kriteeriumide järgi. Kaubamärk ja selle rakendus. Kauba pakendi väärtus (määratlus, kolme tüüpi pakendid). Teenus kaubapoliitika süsteemis (teenuse määratlus ja liigid).

test, lisatud 19.04.2008


Kaupade pakendamine (konteiner) kui üks turundustegevuse teguritest. Selle mõiste, tüübid, omadused, ülesanded ja funktsioonid. Koostöö disaineri ja turundaja vahel pakendite loomisel. Disainerite pakutud paigutusvalikute hindamise peamised kriteeriumid.

test, lisatud 22.04.2014

III. 1. ja 2. tegevusperioodi psühholoogilise analüüsi tulemuste analüüs andis järgmise arusaama psühholoogilise valmisoleku seisundi üldistatud struktuurist.

Töö eesmärk on konsolideerida teoreetilist materjali ja omandada metoodika tarbijapakendite funktsioonide ja omaduste analüüsimiseks turunduse seisukohast.

Tööks ettevalmistamise osana on vaja iseseisvalt uurida õpiku teoreetiliste osade sisu ja tutvuda lisades toodud erinevate rühmade infomärkide piltidega.

Töö materjalide abina kasutatakse tarbekaupade pakendite näidiseid, samuti materjalid toote märgistamise ja vöötkoodi kohta, mis sisalduvad käesoleva juhendi lisades.

Ülesanne 1. Pakendi funktsioonide ja omaduste uurimine Kasutades pakendinäidist, määrake funktsioonid, mida see täidab turunduslikust seisukohast:

Kaupade kvaliteedi ja koguse säilitamine;

Toote kvaliteedi kujunemine;

Nõudluse genereerimine;

Toote identifitseerimine;

Toote kohta teabe andmine;

Kaupade müügi edendamine;

Turuuuring;

Kaubandus.

Ülesanne 2. Kaubamärkide sortide määramine Tootepakendi näidise abil määrake:

Päritoluriik (Šveits);

Kauba tootja (Sosiete des Produites Nestle S.A.);

Toote kaubamärk või kaubamärk
kinkija (kaubamärgi kujutis - lind pesas, kellega
tibud - ja ettevõtte nime esialgne ülevaade
Vania - logo Nestle, asub pildi all);
250

Prestiižne kaubamärk, kui selline on omistatud
Xia tootjale;

Kauba tootja, kui kaup on toodetud vastavalt litsentsile
zii, tütarettevõte, filiaal (Nestle India Ltd) jne;

Sortimendi kaubamärk või kaubamärk (eriline
toote uus kaubamärk - Nescafe Select, omades
originaalne joonistusviis);

Edasimüüja kaubamärk või kaubamärk, kui see on olemas
on saadaval;

Täiendavad kaubamärgid või teiste kaubamärgid
tootjad:

Toored materjalid (Lycra);

Pakendamine (Tetra Pak);

Arendaja (Tiikide instituut);

Funktsioonide täitmise või kaitse süsteemid (püsi kuivana).
Selgitage, milliste kriteeriumide alusel saab teha

järeldus kaubamärgi või kaubamärgi olemasolu kohta igal konkreetsel juhul.

Tehke kindlaks, millist tähist tähistavad olemasolevad kaubamärgid või kaubamärgid.

Ülesanne 3. Märgistuse elementide ja struktuuri analüüs Loetlege proovil kasutatud märgistuselemendid ja hinnake ligikaudselt selle struktuuri.

Dešifreerige näidispakendi märgised:

Kauba päritolunimetused;

Vastavus;

Kvaliteet;

Mõõtmetega;

Komponent;

Operatiivne;

Manipuleerimine;

Hoiatus;

Keskkonna;

Originaal, tootja välja töötatud;

Analüüsige originaalmärgiste kasutamise asjakohasust.

Ülesanne 4. Vöötkoodi uurimine

Määrake tootja kasutatav kodeerimissüsteem ja koodi tüüp kauba pakendi näidise järgi. Selgitage, miks seda tüüpi koodi selle toote pakendile rakendatakse.

Krüpteerige vöötkood ja kontrollige selle õigsust tšekinumbri abil.

Tõesta vöötkoodi ehtsust.

Selgitage, kellele ja mis eesmärgil on vöötkoodis sisalduv teave mõeldud.

Tehke töö tulemuste põhjal järeldus pakendiproovi tänapäevastele nõuetele vastavuse astme kohta turustamise seisukohast ning pakendite mõju toote konkurentsivõimele antud konkreetsel juhul.

| | | | | | | | | | | | | |

VALGUSVABARIIGI HARIDUSMINISTEERIUM

UO "VALGEVENE RIIGI MAJANDUSÜLIKOOL"

Tööstusturunduse ja kommunikatsiooni osakond

KURSUSETÖÖ

Toote pakend

Õpilane

FMK, 3-käiguline, DMP-1 I.V. Tomay

Juhendaja

MINSK 2006

ESSAY

Kursuse töö: 52 lk, 1 tab., 50 allikas, 29 adj.

PAKEND, PAKENDI FUNKTSIOONID, PAKENDINÕUDED, PAKENDITÜÜBID, PAKENDI KUJUNDAMINE, ÕLETURG, ÕLEPAKEND, TURUNDUSUURINGUD.

Uurimisobjekt: tarbekaupade pakendamine.

Uurimisobjekt: JSC "Krinitsa".

Uuringu eesmärk: tarbekaupade pakendite analüüs JSC "Krinitsa" tegevuse näitel.

Töö tegemisel kasutati teoreetilise analüüsi meetodit.

Töö käigus viidi läbi väliuuring teemal: "Õlle pakendamine ja selle täiustamine."

See töö sisaldab kolme peatükki. Esimeses peatükis antakse turunduslik arusaam pakendist, pakendi põhifunktsioonid, nõuded pakendile, selle põhitüübid, kirjeldatakse pakendi loomise protsessi; teises peatükis kirjeldatakse Valgevene Vabariigi õlletööstust, uuritakse ettevõtte OJSC "Krinitsa" tarbekaupade pakendeid; kolmandas peatükis, võttes arvesse pakenditööstuse globaalseid suundumusi, antakse soovitusi pakendamise parandamiseks uuritavas ettevõttes.

Töö autor kinnitab, et selles esitatud arvutus- ja analüüsimaterjal peegeldab õigesti ja objektiivselt uuritava protsessi seisu ning kõik kirjandus- ja muudest allikatest laenatud teoreetilised ja metoodilised sätted ning kontseptsioonid on varustatud viidetega nende autoritele.

Sissejuhatus ……………………………………………………………………… ... 4

1. Kaupade pakendamine turunduskompleksis …………………………………… .... 5

1.1 Pakendi turundusalane arusaam …………………………………… ..5

1.2 Pakendi funktsioonid ……………………………………………………… .9

1.3 Pakendile esitatavad nõuded ……………………………………………… ... 13

1.4. Pakendite klassifikatsioon ja liigid ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

1.5. Pakendi kontseptsioon ………………………………………… ... 21

2. JSC Krinitsa tarbekaupade pakendite analüüs. .26

2.1. Ülevaade Valgevene Vabariigi õlletööstusest ……………………… ... 26

2.2. JSC "Krinitsa" lühikirjeldus …………………………… ... 29

2.2. Tarbijakaupade pakendamine JSC "Krinitsa" ……………… ..33

3. Ettepanekud JSC "Krinitsa" tarbekaupade pakendamise parandamiseks, võttes arvesse pakenditööstuse globaalseid suundumusi …………………………………………………………………… …………… 40

Järeldus ……………………………………………………………………… .50

Kasutatud allikate loend ………………… .. ………………………… .51

Rakendused

SISSEJUHATUS

Pakendamine on paljude sajandite jooksul olnud inimelu lahutamatu osa. Vanimate pakkematerjalide hulka kuuluvad materjalid looduslikku päritolu näiteks pähklite ja munade kestad, kuivatatud puuviljakestad, näiteks kõrvitsad, ning tühjad õõnsused puutüvedes ja kivimites.

Siis tulid inimtekkelised pakendid - iidsed anumad, mis täitsid algselt kahte funktsiooni: ladustamine ja hooldus. Neid ei kasutatud transpordiks. Isegi kui võtta 19. sajandi pakendid, võib see meie päevade jaoks tunduda pisut kummaline [lisa A]. Sellest ajast alates on pakend muutudes ja täiustades võtnud kaasaegses kaubanduses oma õige koha. Praegu kasvab selle tähtsus ja roll jätkuvalt. Pakend on tänapäeval kõikjal. Seda on nii palju, et tähelepanu sellele enam ei jää, vaid see on kujundatud nii, et see mõjutaks alateadvust.

Tootepakenditel on igal aastal turundusstrateegiate loomisel jätkuvalt üha olulisem koht. suur hulk ettevõtetele. See on tingitud turul olevate ettevõtete arvu kasvust ja nende vahelise konkurentsi süvenemisest „päikese käes”. Ettevõtted on sunnitud otsima uusi viise, kuidas oma toodete tarbija vajadusi paremini rahuldada, püüdes talle kõiges ja kõigis meeldida. Ja pakendamine on väga hea võimalus eristada oma toodet konkurendi toote suhtes. Seetõttu on oluline pakendeid pidevalt täiustada ja järgida praeguseid suundumusi.

Seetõttu on see teema Valgevene Vabariigi arengu jaoks asjakohane, hoolimata asjaolust, et Valgevene pakenditurg on suhteliselt uus. Seetõttu, et mitte riskide vähendamiseks "pimesi" tegutseda, on väga oluline teha õigeaegselt turundusuuringuid tarbijate eelistuste kohta selles valdkonnas ja tuvastada tegelikud võimalused toodetud kauba pakendamise parandamiseks.

· Kaaluge kauba pakendamist turunduskompleksis;

· Paljastada JSC "Krinitsa" positsioon Valgevene Vabariigi õlleturul ja iseloomustada selle ettevõtte toodetud õlle pakendeid;

1. Toote pakend turundussegus

1.1. Turunduslik arusaam pakendist

Mis on pakendamine?

Üsna pikka aega peeti pakendit selle kõige otsesemas tähenduses - kaunistatud anumana, mis kaitseb toodet ja soodustab selle levitamist.

Küll aga tõi esiplaanile küsimuste rahuldamine, mis puudutab kliendi kõigi vajaduste rahuldamist ja talle ainult kvaliteetsete toodete tarnimist ilma kadudeta, objektiivselt pakendite väärtuse olulist ülevaatamist. Pakenditootmine on tänapäeval paljude riikide majanduses üks olulisemaid tööstusharusid.

Praegu vaadeldakse "pakendamise" mõistet kahest küljest. Kaubateaduse ja logistika seisukohast on pakend vahend või vahendite kogum, mis kaitseb tooteid kahjustuste ja kadumise eest, keskkonda reostuse eest ning tagab ka ringlusprotsessi. Konteiner on pakendi põhielement, milleks on toodete paigutamiseks ja ruumiliseks liikumiseks mõeldud tooted. Lisaks konteineritele on pakkimis- ja riietusmaterjalid ka pakendielemendid.

Turunduse seisukohast on pakend toote pakend või kest, mis on enamikul juhtudel asjakohaselt kujundatud.

Nagu ütleb vana vene vanasõna: "Nad kohtuvad riiete järgi." Ja pakend on toote omamoodi “riietus”. Nii nagu valesti valitud riietus moonutab inimese välimust, moonutab ka valesti valitud pakend toote ideed, loob vale pildi selle kvaliteedist ja omadustest.

Pakendikujundus peaks mõjutama kuvandit, mida ettevõte oma toodetest otsib. Värv, kuju, materjalid - kõik see mõjutab tarbijate ettekujutust ettevõttest ja selle toodetest. Turul olevate toodete edu sõltub suuresti edukalt leitud pakendipiltidest.

Pakendamise üks ülesandeid on sisendada usku selle sisu tõhususse. Näiteks tavalise tsellofaani pakitud pasta kõrval on elegantne karp naljakate "Spagetid" lokkidega. Tarbija mõtleb: „Võib -olla on need paremad? Tõenäoliselt valmivad nad kiiremini, maitsvamalt. Kahtlemata kasu - pole vaja iga kord sõlme lahti harutada. " Selle tulemusena - sama pasta ostmine, ainult kaalult väiksem ja kallim hind ning enesekindlus soodsa ostu tegemisel. Ja just pakend peaks ostjat õigest valikust veenma. Kui ta võtab kaasa paki uut pesupulbrit, teed, sigarette või muud toodet, peab ta olema kindel selle üleolekus sama kategooria juba tuttavate toodete ees.

Pakendivaldkonna uuringud näitavad, et poodi sisenedes ei mõtle inimene pakendile, vaid pöörab ennekõike sellele tähelepanu. Paketid mõjutavad inimesi nii, et teadvus seda ei taju. Ja see oskus - mõistusest mööda minnes, tarbija valvsust nüristada - on selle peamine tugevus. Hoolimata asjaolust, et inimesed puutuvad pakenditega kokku igapäevaselt nii kodus kui ka tööl, ei näe nad neid. Pakendit märgatakse alles siis, kui seda on raske printida või kui on aeg see ära visata.

Pakendi eesmärk on inspireerida ja samal ajal tekitada usaldust. Seetõttu on esmamulje nii tähtis, mida, nagu teate, on raske muuta. Tuleb leida vorm ja materjal, mis ühendaks ühelt poolt ettevõtte turunduseesmärgid, tootmis- ja rahalised ressursid ning teiselt poolt sihtrühma ootused.

Pakenditasandil lahendatud turundusülesanded võib jagada nendeks, mis ei tähenda muudatusi pakendis endas (selle kuju, materjal), ja nendeks, mis saavutatakse uute pakendite kavandamise ja turuletoomisega.

Esimesel juhul keskenduvad turundusülesanded brändi immateriaalsetele väärtustele, mis hõlmavad järgmist:

· Usaldus, usaldusväärsus;

· Psühholoogiline tasu;

· Diferentseerumise kvaliteet.

Usaldus ja usaldusväärsus saavutatakse tänu pakendi võimele olla tootmisettevõtte reklaamisõnumi kandja, aga ka viimase korporatiivse identiteedi kandja.

Uute pakkimisvõimaluste tekkimine on tingitud teatud põhjustest ja eesmärkidest:

1. Pakend kannab reklaamisõnumit. Reklaamiteate tüüp, mis on konkreetse reklaamikampaania jaoks optimaalne, valitakse sõltuvalt reklaamitüübist, mida ettevõte selles etapis kasutab. Reeglina hõlmavad peamised reklaamiliigid: informatiivset (toote turule toomise etapp), õhutavat (kasvuetapp) ja meenutavat ("küpsuse" etapp).

Kõige sagedamini leiate pakendilt üksikasjaliku reklaamisõnumi ja spetsialistide nõuanded. Laiendatud reklaamisõnum reklaamib peamiselt ettevõtte loosungit. Spetsialistiga konsulteerimine eeldab soovitud sihtrühma jaoks autoriteetset inimest. Viimasel ajal on ekspertide nõuandeid aktiivselt kasutatud erinevate mahlade, näiteks "Lemmik" ja J7 pakendamisel.

2. Peegeldab ettevõtte identiteeti. Pakendil on hädavajalik ja korporatiivse identiteedi kandjana, esindades ostjale kõiki ettevõtte atribuute: kaubamärki, logo, ettevõtte identiteeti, ettevõtte värve, mis parandab ostjate, partnerite ja sõltumatute vaatlejate meeldejäävust ja toote tajumist ning võimaldab ka konkreetset vastandada konkurentide toodetele ja tegevustele.

Pakend pakub psühholoogilist tasu ostjale kui praktilise teabe kandjale. Näiteks toidupakendid sisaldavad teavet koostise kohta, toiteväärtus ja sisu valmistamise meetod, mõnikord sisaldab pakend ka retsepte ja soovitusi. Lisaks on pakendil märgitud toote valmistamise kuupäev ja kasutamise lõpp.

Ostja psühholoogilise mugavuse tagab ka see, et pakendil on märgid, mis kaitsevad toodet võltsimise eest ja tõendavad seda. Nii on Mercedes-Benz välja töötanud varuosade jaoks spetsiaalse pakendi, mille eesmärk on kaitsta tarbijat võltsimise eest. Sellel pakendil on kaitstud kaubamärk, mitmed põhiliini (Prime Line) tooted on varustatud praeguse numeratsiooniga hologrammidega, pakendil olevate osade etikett on kitsendatud ja varustatud vöötkoodiga. iga osa on esitatud 4 keeles. Meie vabariigi õllekauba pakendil on ka erimärkidega tähistamine ning see on kohustuslik nii Valgevene ettevõtetele kui ka oma tooteid Valgevenesse eksportivatele ettevõtetele.

3. Reklaamib toodet. Kui pakendil on oluline roll, on toote reklaamimisel järgmised võimalused - kaante, siltide, pakendielementide kasutamine reklaamide atribuutidena.

Turundusülesannete järgmine rühm lahendatakse pakendi kuju muutmisega. Sellisel juhul muutub pakend konkurentsieeliseks. See optimeerib toote kasutamise protsessi, mis tähendab, et sellest saab justkui selle osa. Niisiis, valides viina, kui kõik muud asjad on võrdsed, eelistab tarbija seda, millel on jaotur, mahlade hulgast valib ta klapiga varustatud ja kergesti avatava jne.

Me ei tohi unustada pakendi taaskasutamise võimalust. Niisiis võib tee tina- või savipakendist saada konteiner lahtiste toodete hoidmiseks; paljud inimesed kasutavad plastpudeleid mugavaks vedelike hoidmiseks.

4. Ehitab sortimendiliini. Märgime ka kalduvust ehitada sortimenti kaupu, mis erinevad mahult ja vastavalt ka pakendilt. Seega pakutakse tarbijatele nii alkoholivabu kui ka madala alkoholisisaldusega jooke 0,33, 0,5, 1 l, 1,5 l ja 2 l mahutites. Seega saavutatakse sihtrühma maksimaalne katvus, kes võib tootest huvitatud olla.

Teine suundumus puudutab pakendite täiustamist toote tarbimisaja osas: vahetult pärast ostmist või hiljem. Seetõttu hakkasid tootjad näiteks turul pakkuma uute hõlpsasti avatavate kaantega õlut, mida on mugav avada müügikohast lahkumata. Päevalilleõlil "Minu perekond" on originaalpakend, mis ühelt poolt eristab toodet seeriast sarnastest ja teisest küljest hõlbustab transportimist. Õli täidetakse kandilistesse pudelitesse, mida on kergem kastidesse pakkida.

Siia kuulub ka nn intelligentne pakend. Selline pakend näitab selles sisalduva toote seisukorda. Kuulsaim näide intelligentsete pakendite kasutamisest Venemaa turul on Afanasy õlle reklaamimine, mille silt näitab selle jahtumise astet.

5. Moodustab pildi. Pakendivahetuse võimalusena kaaluge juhtumeid, kui turule jõuavad põhimõtteliselt uued tooteesitlusvormid. Uue pakendi kasutamine on võimalik aastal järgmistel juhtudel:

· Tuntud kaubamärgi uue kuvandi loomisel, kui pakutakse olemasolevat toodet, kuid funktsionaalsemas pakendis;

· Uue toote turuletoomisel;

· Ühekordse tootmise eliittoote jaoks.

Silmatorkav näide pakendimuudatused - õllepudelite, mahla- ja puuviljajookide pakendite ümberkujundamine, mida pakutakse nüüd erinevates pakendamisvõimalustes, sealhulgas keeratava korgiga pakendites.

Elite eritellimusel valmistatud pakendeid võib seostada ka ebatavaliste pakendiliikidega. Sellist pakendit kasutatakse kallite piiratud tarbimisega kaupade jaoks (kallid joogid, sigarid, suveniirid, ehted ...). Need on eliitkaubad ja kaubad, mis iseenesest ei ole ühe tootmise toode (raamatud, kettad). Kuid igal juhul on eliitpakend ühe toote pakend, seda kasutatakse ühe objekti puhul, see välistab seeriatootmise. Iseloomulikud jooned selline pakend on originaalne vorm ja / või materjal, millel ei ole funktsionaalseid eesmärke, vaid mis on ette nähtud üksnes toote esteetika eesmärgil.

Näiteks Havanna sigarid on iseenesest kallid. Selliseid sigareid on haruldasi, originaalseid sorte. Sellest tulenevalt on karbid, millesse need on pakitud, üheainsa käsitsi valmistamise tulemus (võrdluseks: standardpakenditel on reeglina tavaline ristkülikukujuline kuju ja need on valmistatud papist). Elite pakendid kaubamärgi Cabinet Boite Nature jaoks on valmistatud looduslikust puidust ja lakitud. Karbile on paigutatud kullatud kaubamärgi logo, mis kinnitab kaubamärgi usaldusväärsust. Selline pakend on ette nähtud spetsiaalsete mittestandardsete sigarite jaoks [liide B, joonis B.1.].

Sageli kasutatakse originaalpakendit toodete jaoks, mis ei ole iseenesest materiaalne väärtus, näiteks ketaste jaoks.

Teisisõnu, olenemata sellest, kas toode on massiline või piiratud nõudlusega toode, tuleb meeles pidada, et pakend on osa nii toote kui ka ettevõtte kui terviku kuvandist. Ja pakendi rolli alahindamine toote loomisel ja reklaamimisel pole mitte ainult hoolimatu, vaid ka ohtlik. Näota tootepakend võib tõsiselt kahjustada ettevõtte mainet. Ja pilt on kallis.

1.2. Pakkimisfunktsioonid

Pakend on täna sisu, silt, teave ja reklaam. See on jõud, meelitus ja oskus usaldust saada. See on ilu, käsitöö ja mugavus. See on individuaalsus, kaitse ja abi.

Pakendite kui turundusvahendi tähtsust on tootjad tunnistanud massikaubanduse ja iseteeninduse kasvuga. Nüüd on see ettevõtte tootearendusstrateegia oluline element.

Tänapäeval nimetatakse pakendit turundussegus "5P". Just pakend on see "ühendav lüli", mis tagab tõhusa ühenduse turunduskomponendi komponentide vahel ja mõjutab kogu projekti edukust.

Toote müügi edendamiseks peab pakend täitma mitmeid funktsioone. Tavaliselt sõnastatakse uuringutes 3–7 pakendamisfunktsiooni. Kui aga lähtuda pakendamise kõige olulisematest nõuetest, tuleks eristada nelja funktsiooni:

1. Lokaliseeritud funktsioon. Tegelikult tähendab igasugune pakend ennekõike teatud koguse toodete teatud mahu piiramist. Sellise piirangu peamine eesmärk on võimaldada tootel läbida turustussüsteem [Lisa B]. Tootmis-, käitlus-, lao- ja transpordivõrgud nii arenenud kui ka arengumaades vajavad seda pakendamisfunktsiooni, et viia tööstus- ja põllumajandussaadused ühest kohast teise. Selle tulemusel saab toote tõhusalt müügikohta toimetada, võimaldades klientidel seda osta sealt, kus see talle kõige mugavam on. Samal ajal on paljude toodete jaoks hädavajalik kasutada spetsiaalset pakendit, mis seda võimalust pakub. Raske on ette kujutada, et lämmastikhape, radioaktiivsed isotoobid või nakkusohtlikud bioloogilised materjalid võivad ilma nõuetekohase pakendita läbida jaotusvõrku.

Täna ootab tarbija, isegi nõuab, et toode saabuks juba pakendatult. Vähe on ostjaid, kes on valmis võtma ämbri ja minema piimakarjafarmi värsket piima tooma, või lähevad lähikauplusesse ja ostavad sealt viis kilo katuseküüne ning toovad need oma taskus koju. Teisisõnu, kaasaegne ühiskond nõuab, et kaup oleks pakitud selliselt, et seda oleks võimalik transportida, ladustada, laadida ja müüa müügikohas.

2. Kaitsefunktsioon. See on pakendi eesmärk tagada ühelt poolt pakendatud toote kaitse keskkonna kahjulike mõjude eest ja teiselt poolt kaitsta keskkonda agressiivsete ja ohtlike toodete eest nende pakendamise abil.

Toote kaitsmine keskkonna eest on pakendi kõige tavalisem ülesanne. On teada, et enamik tooteid on sellise mõju suhtes vastuvõtlikud: kodumajapidamises kasutatavate pleegitajate puhul võib see olla kaitse kloori kadumise eest, kartulikrõpsude puhul võib see olla kaitse õhuniiskuse suurenemise eest (muutes kiibid viskoosseks ja viskoosseks). kirjutusmasin, mille eest saab kaitsta füüsilised löögid, mis põhjustavad selle mehhanismi häireid, õlle jaoks - vastuseis voolule ja maitse säilimisele. Toode ei tohi olla füüsiliselt kahjustatud ega isegi näida kahjustatud. Tuhmunud kangas, pruun või märg suhkur, mis on muutunud telliseks, kortsutatud õllepurk lihtsalt ei pruugi tarbijat leida, kuigi oma põhiomaduste poolest võivad need siiski üsna sobivad olla.

Teisisõnu, pakend on tegelikult toote ja keskkonna vahel. Samas on pakendamise ülesanne kaitsta kaupa kõige eest, mis võib selle osaliselt või täielikult rikkuda. Ja on väga oluline, et nimekiri keskkonnateguritest, mis võivad tootele kahju tekitada, muutub iga päevaga üha enam.

Samuti tuleb meeles pidada, et poes võib klient proovida toodet „proovida” (avades näiteks tootega purgi või kosmeetikapudeli), vaikselt selle letilt maha võtta, asendada või varastada toode, kui selle pakend on väike, sellel pole kaitseseadmeid ja seda on lihtne peita. On teada, et kauplustes ostjad tõukavad ja käituvad sageli agressiivselt, püüdes igati toote omadusi käsitsi “hinnata”. Pakendamise üheks ülesandeks on kaitsta kaupa tarbijate sellise väärkäitlemise eest, aga ka lahtipakkimisosakonna töötaja tegevuse eest, kes lõikaja abil avab hoolimatu otsustusvõimetuseta kaubakastid.

Keskkonna kaitsmine inimtootmistoodete mõju eest sellele on nüüd muutumas ühiskonna vähem pakiliseks ja vastutustundlikuks ülesandeks.

3. Tööfunktsioon. See pakendite roll on eriti mitmetahuline ja mõeldud tarbija vajaduste rahuldamiseks, s.t. pakend peaks pakkuma antud toodet kasutavale isikule kõige konkreetsemalt kasulikke teenuseid. Näiteks on vaja, et see avaneks, võimaldades teil tootele vabalt juurde pääseda ja seda kasutada, samuti (in vajalikud juhtumid) ja suletud, nii et osa tootest saaks uuesti kasutamiseks salvestada. Mõnel juhul peaks see olema uudishimulikele lastele praktiliselt kättesaamatu. Pakendil võib olla vajalik ka toote annuse mõõtmine või sõela kinnitamine jne. Lõpuks võib vaja minna spetsiaalset pakendit, et hoida mõned steriilsed kaubad võõrastest kätest eemal.

Juba mitu aastat on selle pakendamisfunktsiooni tõhususe kirjeldamiseks tavaliselt kasutatud kahte mõistet: “mugavus” ja “praktiline”. Üldiselt näib mõiste mugavus olevat seotud mitmesuguste esemete avamise, uuesti sulgemise ja levitamisega tarbekaupade konteinerites, mida tavalised ostjad jaekauplustest ostavad ja individuaalseks tarbeks koju toovad. Põhimõtteliselt on mõiste "pakendamise mugavus" tähendus see, et see peaks olema mõeldud ettevalmistamata tarbijale ja olema arusaadav ka ilma üksikasjalikud juhised kuidas see töötab.

Mõistet „praktilisus” on kasutatud ka aastaid, et kirjeldada konkreetse paketi erilisi eeliseid kauba müügikohta toimetamisel. Esiteks kasutatakse seda mõistet, et määratleda pakendi võime teenindada toodet tarbijale sellises vormis ja järjestuses, nagu see on vajalik selle kõige tõhusamaks kasutamiseks. Seda võib võrrelda steriilsete instrumentide operatsiooniruumis levitamise nõuetega, kus nende instrumentide eduka kasutamise hõlbustamiseks on vaja nii spetsiaalset ettevalmistust nende instrumentide kasutamiseks kui ka nende lauale asetamist. Teisisõnu, mõiste "pakendi praktilisus" tähendus seisneb selle erikonstruktsioonis (kohandamises) konkreetsete probleemide lahendamiseks ja selle kasutamiseks selleks koolitatud personali poolt.

4. Suhtlusfunktsioon. Pakendil peaks olema kogu vajalik teave. Esiteks annab see toote identifitseerimise, teavitab ostjat toote omadustest ja on viimane lüli müügipiirkonna tarbijaga, julgustades teda seda toodet ostma, millele eelneb toote reklaamimine ja reklaamimine. muul viisil. Pakend on detail, mis ennekõike torkab silma ja näitab selgelt toote eripära. Sellest vaatenurgast on see mõeldud eelkõige:

Tuvastage toode selle tavapärase juriidilise nime järgi. Lisaks tuvastab ta toote kvaliteedi järgi, kandes ettevõtte templi (pildi). Toote kvaliteeti, mida ettevõte püüab säilitada, saab väljendada ka pakendites;

Informeerige klienti sellest, mis toode on ja kuidas seda kasutada. Pakend peaks sisaldama koostisosade loetelu, toote kasutamise juhiseid (kuidas pirukast tainast sõtkuda või kuidas parim viis pihustusvärv, toote ladustamise juhised (“hoida jahedas kohas”, “mitte puruneda” või “mitte põletada jne”);

Julgustage ostjat toodet ostma.

Kui me räägime õllepakendite kommunikatsioonifunktsioonist, siis seda täidavad sildid. Traditsiooniliselt on õllepudelil kolm silti - see on eesmine (peamine) silt, tagumine silt (see on pandud pudeli tagaküljele) ja kaelakee (kaarjas pabeririba pudeli kaela all) ). Esisilt on tavaliselt trükitud originaalse mustriga, mis on iseloomulik õlle tootjale ja kaubamärgile. Kaelakee peal

õlle või seda tootva ettevõtte nimi on kirjutatud, on võimalik, et ettevõttel on kaubamärk, embleem. Tavaliselt toimib see dekoratiivse funktsioonina ja võimaldab teil ka õlleliigi kindlaks teha ilma pudelit karbist eemaldamata.

Varem oli nõutav, et esiküljele märgitaks õlletüüp, GOST standardid ja andmed, mis nõuavad sanitaarteenust, s.t. pudeli mahutavus, valkude ja süsivesikute sisaldus 100 grammis tootes, joogi energeetiline väärtus, samuti aeg, mille jooksul seda tuleks tarbida. Nüüd saab "fassaadi" leevendamiseks kogu sellise teabe printida tagumisele sildile. Varem kasutati seda ainult ostetud joogi koostise, tootja aadressi, vöötkoodi tutvumiseks ja ka lühikese märkuse lugemiseks. Mõnikord kasutatakse vastamärgist joogiga otseselt seotud reklaamiteabe edastamiseks. Seal, vastassildil, on vöötkood. Lisa D sildil olev kood: 481 0038 000134 3. 481 - osariigi kood (Valgevene); 0038 - OJSC "Alivaria" ettevõtte kood; 0001 - tootekood - "Alivaria kuld"; 3 - kontrollnumber... Sinna on kinnitatud ka vastavusmärgid STB ja PCT. See näitab, et Valgevene Vabariigis ja Venemaal saab õlut müüa ilma täiendavate kontrollideta. Kaelakee täidab dekoratiivset funktsiooni ja võimaldab teil ka õlleliigi määratleda ilma pudelit karbist eemaldamata.

Paljudes Ameerika autorite teostes nimetatakse pakendit "vaikseks kauplejaks". Tõepoolest, paljud uuringud kinnitavad, et ostuhoogu müügikohas juhib eelkõige pakend. See on eriti ilmne juhul, kui reklaam ja toodet kujutav pilt on kooskõlas pakendi tüübiga ning pakend esindab ilmekalt ettevõtet, toodet ja loob müügipiirkonnas tootest teatud kuvandi.

Vastaval tasemel kujundatud pakendid loovad tarbijatele lisamugavust ja on tootjate jaoks oluline täiendava müügiedenduse vahend.

Unida küpsiste (papp, sisemine paberümbris ja välispaberümbris) pakendite kasutamine Ameerika Ühendriikides pikendas oluliselt kaupade säilivusaega 1899. aastal. Varem kasutati selleks ebamugavaid konteinereid - tünnid, kastid, mahukad kastid. Krafti purkide kasutamine juustu pakkimiseks pikendab ka juustu säilivusaega poes ja tõstab ettevõtte usaldusväärset toidutootjat. Mainida tuleb ka ettevõtteid, mis äratasid kohe ostjate tähelepanu, pakkudes esmakordselt karastusjookide väljatõmmatava kaane segmendiga purkidesse valamist. Kaunilt kujundatud paberkotid piima, keefiri ja muude piimatoodete pakkimiseks osutusid tarbijatele äärmiselt mugavaks.

Tootjate või müüjate pakendite kasutamise võimalikud tulemused on järgmised:

· Potentsiaalsete ostjate tähelepanu äratamine;

· Ettevõtte maine kujundamine;

· Müügimahtude kasvu tagamine;

· Kaubanduspindade ratsionaalne kasutamine;

· Võimaluste loomine ratsionaalsete lastiühikute loomiseks kaupade peale- ja mahalaadimiseks, samuti nende ladustamiseks ja transportimiseks;

· Optimaalsete (massi ja mahu poolest) ühikute loomine nii kaupade müügiks kui ka tarbimiseks. Näiteks müüakse jaekauplustes suhkrut 1 või 2 kg pakendites, toataimede muld - 3-5 kg ​​või rohkem, näokreem - 100-200 ml.

· Eritootmise võimalus konkreetsele turugrupile. Näiteks kingituste pakkimine on suunatud ostjatele, kes ostavad kingitusi.

· Küpsusastmes oleva toote muutmise võimalus. Näiteid toodetest, mida on tänu pakendiuuendustele edukalt muudetud ja uutena kasutusele võetud:

Aerosoolpudelid raseerimiskreemi, deodorantide ja juukselaki jaoks;

Ühekordsed mahutid piimale, gaseeritud jookidele ja õllele;

Alumiiniumist anumad kiirtoiduks;

Läbipaistev lihapakend;

Tennisepallide vaakumpakend jne.

Tarbijate jaoks on pakendite olemasolu peamised eelised järgmised:

1. oskus kiiresti valida soovitud kaubamärgi või vastava ettevõtte toode (näiteks fotomaterjalide ostja tunneb koheselt tuttavad kollased kastid Kodaki kilega ära);

2. välimuse, prestiiži atraktiivsuse tagamine;

3. toote põhiomadustega tutvumine;

4. mugavuse loomine kaupade tarbimisel;

5. ostjale teatud eeliste pakkumine - kinkevorm, prooviversioon;

6. toote väärtuse tõstmine. Seega võimaldab läbipaistev pakend kaupa näha. Või vastupidi, läbipaistmatu peidab vigu, aitab kaasa vähem säästlikule kasutamisele (näiteks pesuaine), mis on tootjale või müüjale kasulik.

Uue toote tipptasemel pakendite loomine võib maksta firmale mitusada tuhat dollarit ja võtta mitu kuud kuni aasta rasket tööd. Edukas lahendus tõmbab aga ostjate tähelepanu kohe uuele tootele ja aitab kaasa ettevõtte kaubanduslikule edule.

1.3. Pakendamisnõuded

Pakendile esitatavad nõuded kehtestavad kaupade tootjad, transpordi- ja ladustamisorganisatsioonid, Standardi-, Metroloogia- ja Sertifitseerimiskeskus, kus osalevad sanitaar- ja epidemioloogiakomiteed ning Valgevene Vabariigi tervishoiuministeerium. Seejärel on need fikseeritud tootestandardites, teatud tüüpi toodete pakendamise eristandardites (GOST), pakkematerjalide ja pakendite tootmise tehnilistes tingimustes (TU), juhistes, juhistes, pakendi hügieeniliste ja mikrobioloogiliste näitajate määramise normides. materjalid ja mahutid, lepingud ja lepingud toodete tarnimiseks tarbijaõiguste kaitse seaduses.

Nõuete kogumi võib jagada nelja rühma: põhilised, täiendavad, turunduslikud ning sanitaar- ja hügieenilised.

Põhinõuete hulka kuuluvad pakendiohutus, keskkonnasõbralikkus, töökindlus, ühilduvus, vahetatavus ja kulutõhusus.

Pakendi ohutus ei seisne selles kahjulike ainete puudumises, vaid kahjulike ainete ülekandumise vältimises pakendilt nendega kokkupuutuvasse kaubasse. Paljud pakendiliigid sisaldavad kahjulikke aineid. Näiteks paber sisaldab pliid, polümeermaterjalid monomeere ja metallmahutid rauda, ​​tina või alumiiniumi.

Pakendite ohutus tagatakse pealekandmisega kaitsvad katted(toidulakk, pool metallmahutite jaoks) või toodete säilivusaja piiramine (polüetüleen- või PVC -pakend). Teatud värvainete kasutamine pakendi kujundamisel nõuab Valgevene tervishoiuministeeriumi luba. Seda tuleb konkreetse toote pakendi valimisel arvestada.

Kõige turvalisem klaasist ja kangast pakend, kõige vähem - metall ja polümeer.

Pakendi keskkonnasõbralikkus on selle võime kasutamisel ja utiliseerimisel mitte kahjustada keskkonda.

Ühtegi pakenditüüpi pole keskkonnale absoluutselt ohutu, kuna kõrvaldamise ajal satub atmosfääri erinevaid aineid. Termilise ringlussevõtu korral satub puit, paber, riie ja plastpakendid keskkonda süsinikdioksiid, mille tagajärjeks on kasvuhooneefekti ja kliimamuutuse algus. Lisaks eraldab polümeerpakend põlemisel kloori, sterooli, dioksiine jne.

Klaas- ja metallpakendeid saab uuesti sulatada, vastasel juhul reostab see aastaid keskkonda. Polümeer ja klaas praktiliselt ei hävine, metall hävib 10-20 aasta jooksul. Kõige kiiremini hävinud paber- ja koepakendid.

Pakendi keskkonnasõbralikkus suureneb korduva kasutamise (tagastatav pakend) või ringlussevõtuga (näiteks paber ja puit võetakse ringlusse kartongiks).

Pakendite töökindlus on võime säilitada mehaanilisi omadusi ja tihedust teatud aja jooksul teatud transpordi- ja ladustamistingimustes. Tiheduse all mõistetakse vahetuse puudumist mahuti sisu ja keskkonna vahel. Selle põhjal eristatakse absoluutselt, tihedalt ja hästi suletud mahuteid. Absoluutselt suletud anum on gaasidele mitteläbilaskev; tihedalt suletud veeauru jaoks; hästi suletud kaitseb tooteid juhusliku lekkimise või kuivamise eest.

Korduvkasutatavad pakendid ise peavad olema taaskasutatavad.

Ühekordselt kasutatavate pakendite säilivusaeg võib veidi ületada kaupade säilivusaega.

Pakendite ühilduvus on võime mitte muuta kaupade tarbijaomadusi. Selleks peab pakend olema puhas, kuiv, vaba hallitusest ja võõrastest lõhnadest. See ei tohiks imada toote üksikuid komponente (vesi, rasv jne) ega anda mingeid omadusi. Näiteks puidust toiduaineid ei saa puidust valmistada. okaspuud, sest toit omandab ebatavalise lõhna.

Vahetatavus - ühe pakendiliigi võime asendada teist tüüpi pakendit, kui seda kasutatakse ühel funktsionaalsel otstarbel. Näiteks suletud metall- ja klaaspurgid, millel on metallist kaaned või karbid ja pappkarbid, on vahetatavad.

Pakendite majandusliku efektiivsuse määravad kulud, tegevuskulud ja kõrvaldamiskulud.

Pakendi maksumus sõltub kasutatud materjalidest, samuti toodangu valmistatavusest. Näiteks paber on odavam kui klaas ja metall, kuid viimased on kergesti sulavad, vormitavad või tembeldatavad.

Ühekordselt kasutatavad pakendid on odavamad, kuid nõuavad suuri utiliseerimiskulusid. Korduvkasutatav pakend muutub kulutõhusaks, kui seda kasutatakse ilma parandamiseta rohkem kui 3-5 korda.

Pakendite majanduslik efektiivsus ei ole sama ja selle määravad toote omadused. Ei ole üht tüüpi pakendeid, mis oleksid kõigi toodete jaoks kõige tõhusamad.

Lisanõuete hulka kuulub pakendi transporditavus ja ladustatavus.

Transporditavus on pakendis olevate kaupade võime transportida teatud transpordiliikidega ning tagada selle protsessi tehniline, tehnoloogiline ja majanduslik tõhusus.

Ladustamine on oluline nõue, kuna kaupu ei ladustata ainult tootja, hulgimüüjate ja kaupluste juures jaekaubandus, aga ka sadamate ekspedeerijatelt ja tarbijatelt endilt. Seetõttu on enne vastuvõetava pakkimisvahendi valimist soovitatav uurida kõiki asjaolusid, mis on otseselt seotud kauba ladustamisega, et muuta pakitud üksused ladustamiseks optimaalselt mugavaks.

Turundusnõuded hõlmavad järgmist: infosisu, esteetilised omadused, äratuntavus, väärtuse suurendamine, järgnev rakendatavus, toote, brändi ja kliendi sobivus, jaotuskanalite järgimine.

Informatiivsus. Pakend peab selgelt näitama toote eeliseid, selle kasutusala (funktsioon, sobivus, säilivusaeg).

Esteetilised omadused on tarbijapakendite jaoks eriti olulised. Pakend peaks olema kaasaegne ja atraktiivne, mis saavutatakse atraktiivsete materjalide (foolium, tsellofaan, polüetüleen) ja värvilise disaini abil. Laitmatu disain ja psühholoogiliselt edukas värviskeem, pakendi elegants ja graatsilisus, kaunistuse hõlbus teostamine minimaalsete kuludega on konkreetsete toodete pakendite väljatöötamisel olulised nõuded.

Tunnustus - pakendi võime olla märgatav paljude konkureerivate toodete seas ja märkida üheselt kaubamärk või tootja. Need on omadused, mis iseloomustavad reklaami tõhusust.

Näiteks "Tide" pesupulbri pakendi arendajad olid uhked selle üle, et isegi kui muster osadeks lõigata ja vahetada, jääb pilt äratuntavaks.

Väärtuse suurendamine - tarbijale täiendava kasutatavuse pakkumine. Selle nõude järgimine võimaldab teil saada konkureerivate toodete ees konkurentsieelise, mis on eriti oluline küllastunud turul.

Hilisem rakendatavus, see tähendab võimalus kasutada pakendit pärast tühjendamist, on oluline mõne tarbijarühma jaoks, näiteks ökonoomse jaoks.

Toote, kaubamärgi või kliendi sobivus eeldab tarbija elustiilile vastava pakendi loomist. On selge, et odava toote jaoks pole mõtet kasutada kallist pakendit. Või valage õlut jogurtipurkidesse.

Vastavus jaotuskanalitele. Kui toodet müüakse iseteeninduskauplustes, siis peaks see olema mitte ainult pakitud, vaid ka sobima suuruse ja välimusega poelettidel esitlemiseks. See kehtib eriti müügiautomaatide kaudu toimuva müügi kohta.

Kõige rangemad nõuded esitatakse toiduainete, kosmeetika- ja farmaatsiatoodetega kokkupuutumiseks mõeldud pakkematerjalidele. Seda tüüpi toodete pakkematerjali valimisel tuleb kõigepealt tagada nõutavate sanitaar- ja hügieeniliste omaduste tase.

Sanitaar- ja hügieeninõuded hõlmavad järgmisi sätteid:

Pakkematerjal ei tohiks sisaldada väga mürgiseid aineid, millel on kumulatiivsed omadused ja kehale spetsiifiline mõju (kantserogeensus, mutageensus, allergeensus jne);

Pakkematerjal ei tohiks muuta toote organoleptilisi ja füsioloogilisi omadusi, samuti ei tohi eraldada kahjulikke aineid kogustes, mis hügieenilisest seisukohast ületavad lubatud migratsiooni.

Nende nõuete täitmist kinnitab hügieenisertifikaat.

Pakend on mitmetahuline mõiste, isegi vastuoluline, kuna ühelt poolt muudab see tarbija elu lihtsamaks ja teisalt kasutab ta halastamatult ära tema teadvust, püüdes teda toote juurde meelitada. Sellega seoses esitatakse pakendi funktsionaalsetele omadustele sageli vastupidised nõuded. Näiteks peaks ravimitel olema pakend, mis kaitseb ravimeid laste eest hästi, ja samal ajal peaks see pakend olema kergesti avatav, mugav kasutada haigetele ja eakatele inimestele.

Pakendamisnõuete muutumise oluliseks teguriks on saanud ka sellised tendentsid nagu elanikkonna vananemine paljudes riikides ja üleminek töödeldud toidule, samuti naiste emantsipatsioon. Naiste aktiivne osalemine tootmises ja avalikku elu enamikus maailma riikides on vaja muuta toidupakendeid, kasutades pereringis pakendatud pakendeid, aga ka kiirtoidu valmistamiseks restoranides, kohvikutes, reisijate transportimisel lennukites, patsientide toitmiseks haiglates jne.

1.4. Pakendi klassifikatsioon ja selle liigid

Konteinerite ja pakendite klassifitseerimise põhijooned on selle otstarve, kasutatud materjalide mehaaniline stabiilsus ja tugevus, samuti kasutamise sagedus.

Kokkuleppel on konteinerid ja pakendid:

· Sisemine (tarbija): ümbrised, pappkarbid, purgid, pudelid, kotid, viaalid, torud jne. Selle maksumus sisaldub täielikult kauba maksumuses ja selle tasub tarbija, kuna see läheb ostja täielikku omandisse ;

· Väline: enamik puidust, papist, metallist, polümeerkarpe ja -mahuteid, tünnid, trumlid, mitmesugused kotid jne. Välispakendis transporditakse või ladustatakse tooteid tootjalt tarbijale liikumisel. Selle maksumus sisaldub reeglina osaliselt kaupade maksumuses (puit - 60%, papp - 80%).

Sõltuvalt materjalidest, millest konteiner on valmistatud, jaguneb see järgmisteks osadeks:

· Puidust;

· Klaas;

· Pabertaskurätik;

· Paber;

· Metallist;

· Polümeer;

· Erinevad.

Sõltuvalt mehaanilise pinge vastupidavusest on konteiner:

· Jäik säilitab oma kuju enne toodetega täitmist ja pärast sellest vabastamist;

· Pehme muudab oma kuju, kui sellest kaupa vabastatakse (kotid, pakklapp jne). Selline konteiner kaitseb puistkaupu kadude ja reostuse eest; see konteiner võtab vähe ruumi ja on kerge.

Sõltuvalt pakendi pöörete arvust jaguneb see järgmisteks osadeks:

Ühekordselt kasutatavad (tootja kasutab seda üks kord, kuid võib seejärel olla kavandatud või mitte kavatsetud rakendada tarbijale, näiteks võib koguda purke kaubamärgiga kohvi või õlut);

· Mitmekordne kasutamine (eeldab mitmeid järjestikuseid kasutustsükleid kaupade tootmisel kuni nende täieliku või osalise füüsilise kulumise alguseni, aitab kaasa ressursside säästlikumale kasutamisele, kuid nõuab, et tootja koguks need kokku ja valmistaks need ette järgmiseks kasutage õlle jaoks näiteks klaaspudelit).

Tarbijapakendid jõuavad ostjani koos kaubaga. Pakendi teostab tootja või müüja oma pakendis või tarbija pakendis. Seetõttu on turundajate põhirõhk just sellel pakendil.

Kuna pakend võib olla ühe- või mitmekihiline, saab selle tüüpe eristada tasemete järgi:

· Esmane pakend on tegelik kaubanduslik ümbris, originaalpakend, mis on omane kaubamärgiga toodetele. Tagab kauba kaitse ja tagab samal ajal õige kaalu ja kasutusmugavuse ning muudab oma erilise kujuga pakkumise hõlpsaks tuvastamiseks. Näiteks pudel parfüümi.

· Teisene pakend on mis tahes järgnev kiht pärast esmast, arvestamata transpordipakendit. See täidab peamiselt reklaamifunktsiooni ja seda iseloomustab kõrge infosisu, see võib suurendada toote väärtust. See mängib peamist rolli mitte tarbija, vaid vahendaja jaoks, luues ladustamise ja kaubanduse mugavuse. Näiteks kast parfüümipudeli jaoks.

Pakitud kaubaühikute arv erineb:

· Karppakend - arvutatakse tootmisühiku kohta;

· Mitu - pakend, mis ühendab kaks või enam ühikut kaupa. Need võivad olla samad tooted (raseerimisterad, karastusjoogid) või erinevate esemete kombinatsioon (kamm ja hari, esmaabikomplekt). Sellise pakendi peamine eesmärk on suurendada toote tarbimist, panna tarbijaid ostma komplekte, näiteks kaubamärgiga tooteid või proovima uusi tooteid (näiteks uus automaatpliiats, mis on pakitud tuntud pastapliiatsiga) ja turustada ka aeglaselt liikuvaid tooteid. Enamik mitmekordseid pakendeid on oma olemuselt universaalsed: neid saab müüa sellisel kujul, nagu neid transporditakse, või jagada eraldi üksusteks;

· Portsioneeritud võimaldab pakkuda toote eraldi pakendatud osi. Sageli kasutatakse hädaabikaupade pakendina. Näiteks müüb firma "Alka-Seltzer" oma samanimelisi tablette individuaalselt fooliumisse pakituna, samuti viaalidesse pakkimata. Osade kaupa pakendite kasutamine võib luua konkurentsieelise ja kujundada konkreetse kaubamärgi eelistuse. Kuid portsjonpakendis tootel on kõrge hind.

Sihtotstarbeliste tarbijapakendite tüüpidena võib välja tuua:

· Tavaline;

· Kingitus (tunnustatud pidustunde tekitamiseks ja raiskamise soodustamiseks);

· Prooviversioon (teavitab uuest tootest, julgustab seda proovima ja võimaldab teil hinnata ka toote vastavust tarbija vajadustele. Näiteks dekoratiiv- ja meditsiinikosmeetika proovipakendid, parfüümid on pidevalt nõutud, kuna need võimaldavad klientidel navigeerida mitmesugustes toodetes);

· Portsjonitena või ühekordselt (võib suunata toote kindlale tarbijasektorile, näiteks peredele või reisivatele tarbijatele);

· Perekondlik või suurenenud võimsus (võimaldab teatud kokkuhoiu korral osta suure hulga kaupu).

Originaalsuse astme järgi saab eristada:

· Standardpakend (seda tüüpi toote puhul);

· Üksikisik (saab ostjale osutada tasulise teenusena).

Nüüd vaatame lähemalt tarbijapakendite tüüpe, olenevalt materjalist, millest see on valmistatud. Üks progressiivsemaid ja ökonoomsemaid tüüpe on pappkonteiner [lisa B, joonis B.2.]. Papist mahutite tootmine võib oluliselt vähendada tööstusliku puidu tarbimist. 1000 pappkasti tootmiseks kulub umbes 6,3 m 3 puitu, samas koguses puitkastide tootmiseks aga 23-32 m 3. Papist mahutid on kerged, vastupidavad ja hästi isoleeritud. Sellise pakendi põhitüüp on ette nähtud tarbekaupade pakendamiseks. Karbid on erineva suurusega. Seda tüüpi konteinerite valmistamiseks kasutatakse:

· Lamedate kihtide papp (kasutatakse peamiselt üksikpakendite valmistamiseks);

· Lainepapp (kasutatakse üksikute ja nn grupipakendite valmistamiseks).

Valgevene Vabariigi suurim kartongmahutite tootja on Svetlogorski tselluloosi- ja papivabrik. Põhimõtteliselt on selle ettevõtte võimsus Valgevene varustamiseks piisav. Kuid täna saab taim objektiivsetel põhjustel selle ülesandega hakkama 60%. Ta peab suurendama toodete pakkumist välisturgudele, et välisvaluuta tuluga osta tehnoloogilisi seadmeid.

Paberpakendid [lisa D] on ette nähtud lahtiste ja tükitoodete pakkimiseks. Peamine paberpakendi tüüp on paberkotid. Need on valmistatud kahte tüüpi: õmmeldud või liimitud avatud või suletud (ventiiliga) kaelaga.

Kõige tavalisemad puidust pakendid [lisa E] on puidust ja vineerist karbid ja tünnid. Puidust pakendite osakaal tarbijapakendite tootmisel on umbes 1-2%.

Tänapäeval kasutatakse üha enam polümeermaterjalidest konteinereid ja pakendeid [lisa G], nimelt klaase, karpe, torusid, kotte, kotte jne. Selle konteineri eelised hõlmavad tugevust, püsiva deformatsiooni puudumist, keemilist vastupidavust, mitteläbilaskvust, plekk mis tahes värviga. Polümeermahutid on valmistatud polümeermaterjalidest, näiteks polüetüleenist (pudelid, kolvid, tassid hapukoore, jäätise ja muude toodete pakkimiseks), polüpropüleenist (värske liha, köögiviljade, mahlade, kompottide, moosi jne pakendamiseks), polüstüreenist ( pakendatud sulatatud juust, hapukoor), polüvinüülkloriid (liha, linnuliha, kõvade juustude, või jne vaakumpakendamiseks), polüetüleentereftalaat jne. Valgevenes on polümeermahutite tootmisega umbes 15 ettevõtet. Järgmine materjal tarbekaupade pakkimiseks on tsellofaan. See läikiv, läbipaistev kile on odavaim pakendimaterjal. Tsellofaani kasutatakse sagedamini dekoratiivpakendina, toidupakendina.

Metallpakendid (tünnid, purgid, kolvid, torud, silindrid jne). [Lisa I] Sellel mahutil on võrreldes teiste tüüpidega suur mehaaniline tugevus, mis suurendab oluliselt selle pikaajalise kasutamise ja jäätmetevaba ringlussevõtu võimalust. Kuna praegu toimub vabariigis lihakonservide tootmise langus, väheneb nõudlus tinapakendite järele selles tööstuses. Viimasel ajal on aga suurenenud nõudlus õlle ja karastusjookide metallpakendite järele. Kuna Valgevenes puudub toidutina kodumaine toodang, ostetakse seda enamasti Venemaalt.

Alumiiniumfooliumi kasutatakse ka pakkematerjalina. Tugevuse tagamiseks võib fooliumi lamineerida (selle pinnale kanda polüetüleenkilega) või lamineerida (liimida õhukese lakitud paberiga). Alumiiniumfoolium ja selle pakkematerjalid vastavad ideaalis kõigile toidupakenditele esitatavatele nõuetele. See on niiskuse, valguse, lõhnade ja hapniku suhtes mitteläbilaskev, praktiliselt ei sisalda mikroorganisme, on valmis steriliseerimiseks ja kaasaegsetel pakkematerjalidel töötlemiseks. Seda tüüpi pakendeid kasutatakse või, margariini, kodujuustu, kohupiima ja sulatatud juustu kohupiima, jäätise portsjonpakendamiseks, jogurtite kaanede, hapukoore, majoneesi, magustoitude valmistamiseks [lisa K]. Sileda, reljeefse ja viimistlusfooliumi kasutatakse portsjonkaupade pakendamiseks lihatööstuses plaatide, klaaside, kaubaaluste, purkide ja ümbriste valmistamiseks. Maiustuste pakkimiseks kasutatakse šokolaadi, paberiga vooderdatud fooliumi või kilega. Fooliumi kasutatakse teepakendites, sigaritükkide, pudelikorkide, alkohoolsete jookide kaelaümbriste jne tootmisel. toidu, kosmeetika- ja farmaatsiatoodete, kodukeemia, värvide, määrdeainete jms pakendamiseks kasutatakse üha enam alumiiniumi- ja polümeeritorusid. Polümeertorude tootmiseks kasutatakse kombineeritud materjali ja otseselt polümeere.

Klaasnõud hõlmavad pudeleid, purke, erineva kuju ja mahutavusega balloone, mida kasutatakse veini ja viinatoodete, õlle, karastusjookide, mineraalvee, taimeõlide ja muude toodete villimiseks. Klaasnõude puuduseks on nende haprus ja märkimisväärne kaal, mis võib ulatuda kuni 50% -ni toodete massist. Valgevene Vabariigis toodab erineva konfiguratsiooni ja mahuga klaaspudeleid igat tüüpi jookide jaoks 5 ettevõtet. Kaks tehast on spetsialiseerunud õllepudelite tootmisele: pruun ja tumeroheline toodetakse Grodnos, samuti tumeroheline Vileika linnaosas. Viinapudelit valmistavad peaaegu kõik tehased, välja arvatud Grodno. Grodno Glassworks on Vabariigis ainus šampanja jaoks mõeldud klaasnõude tootja. Samuti tuleks öelda, et enamik Valgevene klaasivabrikuid töötab imporditud toorainel.

Arvestades kõigi pakkematerjalide plusse ja miinuseid, on viimastel aastatel üha enam levinud komposiitidel (pistikprogrammidel) põhinevad pakendid-need on disainilahendused, milles kasutatakse rohkem kui ühte materjali, näiteks paberipõhine toru metallist või plastikust kaas. Materjalide kombinatsioon võib avada uue majandusliku võimaluse anda tootele eristusvõime.

Seega peetakse tänapäevastes tingimustes pakendamist tarbijate eelistuste loomise meetodiks ja vahendiks ühiskonna, tootjate, müüjate ja üksikute tarbijate sotsiaalsete vajaduste rahuldamiseks. Pakendamisvõimalusi on palju ja oleks viga piirduda vaid ühe materjali või kombinatsiooniga.

1.5. Pakendi kontseptsioon

Pakendikujundus on osa toote planeerimisest, mille käigus ettevõte uurib, kujundab ja toodab oma pakendeid. Pakendispetsialistid töötavad tööstusettevõtted, v erinevad riigid nimetatakse erinevalt: pakenditehnoloog (Itaalia), pakendi- ja pakendijuht (Venemaa), pakendiinsener (Valgevene Vabariik).

Kuid tootja ei tegele alati oma kaupade pakendite väljatöötamise ja tootmisega ise. Pakendite loomisel võib eristada järgmisi peamisi lähenemisviise:

Pöördudes spetsialiseeritud ettevõtete - pakenditootjate - teenuste poole;

Nende kaupade pakendite iseseisev tootmine;

Pakendiettevõtte ja pakenditellija koostöö. Praegu on tarbijate vajadustele kõige paremini vastava pakendi loomine tagatud reeglina just toote tootja ja pakendiettevõtte koostöö tulemusena, mille peamiseks eeliseks on toote teadmiste kombinatsioon ja selle tarbijad, kellel on tehnilised ja tehnoloogilised teadmised. Nii toodab Krinitsa OJSC oma pakendeid.

Pakendi loomise protsess hõlmab järgmiste otsuste tegemist:

1. Pakkimise põhifunktsiooni määramine. Näiteks kaupade usaldusväärsema kaitse pakkumine või uus levitamis- või täitmisviis või selge informatiivne keskendumine ostjale.

Näiteks hakkas Efes turustama "alumiiniumpudeleid", mis ühendasid mitme sulguri eelised kiire jahutamisega. Arvukate uuringute tulemuste kohaselt on see tegur tarbijate jaoks väga oluline.

2. Individuaalse või grupipakendi valik, s.t. ühtsete elementide olemasolu või puudumine kõigi sortimendirühma kuuluvate kaupade pakenditel.

3. Mitme pakendi kasutamise otstarbekus, kuhu mahub kaks või enam kaubaühikut. Need võivad olla samad tooted (raseerimisterad) või erinevad tooted (parfüümi- ja kosmeetikakomplektid). Kui me räägime õlletööstusest, siis võib see olla mitu pudelit õlut, mis on pakitud käepidemega pappkarpi (grupipakend), või suveniirpakend, mis sisaldab lisaks mitmele õllepudelile ka kruusi või muud muu ese.

4. Pakendite standardimise võimalus.

See probleem on eriti terav välisturgudele sisenenud ettevõtete jaoks. Rahvusvaheline ettevõte peab kindlaks määrama, kas standardpakendeid saab kasutada kogu maailmas, muutes märgistusel ainult keele. Standardimine suurendab ülemaailmset heakskiitu. Sel põhjusel kasutavad Coca-Cola Company ja PepsiCo sama pakendit kõikjal maailmas. Siiski võib mõnes riigis teatud värve, sümboleid ja kujundeid negatiivselt tajuda. Näiteks, valge värv tähendab Euroopa riikides puhtust ja Jaapanis leina, s.t. kaks täiesti erinevat pilti. Siin peate olema väga ettevaatlik.

5. Pakendite maksumuse väljatöötamine ja määramine.

Arvesse võetakse pakendi absoluutset ja (mis kõige tähtsam) suhtelist maksumust.

Pakendi absoluutmaksumus on konkreetne hind, sealhulgas pakkematerjalide maksumus, pakendite valmistamise, ladustamise ja transportimise kulud, seadmete amortisatsioon, pakendi enda amortisatsioon, kui see on tagastatav jne. Niisiis, kui me räägime õlle tagastatavast pakendist (JSC "Krinitsa" klaasist 0,5 -liitrised pudelid, siis tuleb märkida, et selle maksumus absoluutarvudes on võrdne 140 rublaga ilma käibemaksuta).

Suhteline maksumus on pakendi hinna murdosa toote hinnast. Õllepudeli suhteline maksumus varieerub sõltuvalt õlle tüübist.

Pakendikulude suurus peaks olema mõistlikus proportsioonis kauba väärtusega. Keskmiselt umbes 10% letihind pakendatud kaupadest ja mõnel juhul (kosmeetika) - kuni 40%. See osakaal sõltub eelkõige toote enda prestiiži ja väljendusvõime astmest.

Tõeline võimalus pakendikulusid vähendada on standardsete pakendiproovide kasutamine. Standardmudelitele antakse isikupärastatud, kergesti tuvastatav välimus koos sobivate kleebiste ja siltidega, mille tootmine on oluliselt odavam kui meie enda pakendi tootmine. Turunduslikust seisukohast on aga sellise pakendi tõhusus märgatavalt vähenenud.

6. Pakendi disain.

Pakendikujundus peaks mõjutama kuvandit, mida ettevõte oma toodetest otsib. Värv, kuju, materjalid, suurus - kõik see mõjutab tarbijate ettekujutust ettevõttest ja selle toodetest.

Tavaline pakend loob üldiste kaubamärkide halva kvaliteediga pildi. Lisaks on tänapäeval pakend mitte ainult sisu, vaid ka tarbija elustiili sümbol. Seetõttu kulutavad ettevõtted palju vaeva pakendi kujundamisele.

Disain on vahend kaubamärgi loomiseks ja säilitamiseks. Disain kasutab värvi, mustrit, kuju, et püüda tarbija hajutatud tähelepanu, juhtida neid toote juurde pakendi kaudu. Ostjad tajuvad 1800 sekundiga loenduritest mööda minnes 11 000 pakki. Ühe paketi osa saab kuuendiku sekundist, mis tähendab, et disaineril peab olema aega eesmärgi saavutamiseks välguga võrdse ajaga. Seetõttu on pakendi kujundamisel kaasatud kõik, mida inimkond teab ainult visuaalse väljenduse kohta.

Pakendi disain sisaldab 3 komponenti: struktuur, graafika ja värv.

Struktuur on pakendi füüsiline vorm; need on pilkupüüdvad kontuurid; see on pakendi tajumine käes; see on viis selle avamiseks ja sisu levitamiseks.

Kuigi struktuurilised uuendused on kaubamärgi eelis, kipuvad kõik pakendid muutuma konkreetse tooterühma jaoks üldiseks. Kõige tüüpilisem näide on siin õlle tarbijapakend NSV Liidu päevil. Paljud pakendistruktuuri kõige olulisemad funktsionaalsed uuendused vajavad tegelikult täpsustamist, enne kui need disainiga sobituvad. Näiteks õllepurgis rebiti hõlpsamaks avamiseks mõeldud sõrmus pidevalt pikaks ajaks maha.

Sama toote mitme pakendivõimaluse olemasolu loob tarbijale valiku (näiteks erinevad pakendamisvõimalused). Pealegi pole valik mitte ainult konteineri suuruse, hinna jms osas, vaid saate luua mulje kaupade eristumisest sügavamas tähenduses.

Pakendi ja pakkematerjali valikut mõjutavad pakitava toote tundlikkus, võimalike kahjustuste liigid transpordi ja ladustamise ajal, kehtivad seadused ja eeskirjad konkreetse toote transpordi ja ladustamise kohta.

Graafika on see, mis on konteineri pinnal. Sageli sisaldub "õiglus", see tähendab stiil, individuaalsus, eriti kaubamärkide puhul, millel on mitu tootekategooriat erinevates pakendites, puhtalt graafilises kontseptsioonis, värvide, fontide, embleemide ja kogu kujundusstiili kombinatsioonis. Hiljuti disain ettevõtte pakendi ühes korporatiivne identiteet on eduka müügi oluline atribuut.

Värv on pakendi element, mis põhjustab kiireima ja laiema vastuse. See mõju avaldub mitteverbaalsel ja teadvuseta tasandil. Värv võib tekitada kõige vastuolulisemaid tundeid ja arvamusi, assotsiatsioone, nii et "värvi" probleemide eripära tundmine võimaldab teil pakendikujundusega seotud probleeme õigesti lahendada.

Õlut ostes suurim väärtus omab paketist assotsiatiivset taju, s.t. toote ühendamine pakendil olevate värvimuutustega, mis tänu turuprotsessidele muutuvad tootekategooria lisavarustuseks (tumedate õllede etikett on reeglina valmistatud pimedas värvid). See on teatud assotsiatsioonide stabiilsus, mis võimaldab meil määratleda värvid märgina, teatud ühiste omaduste signaalväljenditena, omadustena, mida kanname nähtavale.

Disainer peab kunstiliste vahenditega väljendama seda, mida pakend peaks "ütlema", mitte ütlema seda, mis pole mõeldud ostjaskonnale, kes enamikule pakenditele tähelepanu pöörab vaid sekundi murdosa jooksul. Ja kui pakendi kujundus ei eristanud toodet massist ega pakkunud talle jätkusuutlikku tarbimist, on see ebaõnnestumine. Seetõttu kasutavad disainerid pakendite kujundamisel tänapäeval kõike, mida inimkond visuaalse taju kohta teab.

7. Pakendite testimine.

Eelmise kuue otsuse kohaselt luuakse pakendite prototüübid ja neid testitakse järgmiselt.

1) tehniline - võimaldab kontrollida pakendi vastavust erinevatele standarditele, ohutustingimustele jne;

2) visuaalne - võimaldab kontrollida värvivaliku, fondi, kaubamärgi paigutuse jms õiget valikut;

3) esindused - vajalikud, et teha kindlaks pakendite vastavus vahendajate nõuetele. Siin tuleks arvestada ka märgistusega.

4) tarbija - võimaldab teil veenduda, et pakend vastab potentsiaalsete ostjate tegelikele soovidele ja vajadustele.

8. Pakendite tootmine. Tema patenteerimine

Pärast läbiviidud katseid luuakse pakendite masstootmine, võttes arvesse prototüüpide testimisel võimalike kohanduste sisseviimist.

Samaaegselt pakendite tootmisega teostatakse pakendiproovi patenteerimine. Pakendi mis tahes aspekti saab registreerida kui tööstuslik disain kui see pole funktsionaalne; funktsionaalseid aspekte võib leiutisena patenteerida.

Patendikaitse on "omakapitali", korporatiivse identiteedi jaoks väga oluline, sest kliendi käitumine, mis on kord võidetud ettevõtte sümbolite, värvide, kujundite abil, võib avaldada positiivset mõju paljude aastate jooksul.

Välismaal on pakendite patenteerimine väga levinud, kuna kauba välimus mõjutab oluliselt müüki. Seda tüüpi intellektuaalomand ei ole aga Valgevene Vabariigis veel väärtust omandanud.

Prototüüpide loomine, nende testimine, pakendite masstootmise korraldamine ja pakendi lõppproovi patenteerimine - need etapid on pakendikontseptsiooni väljatöötamise viimane etapp ja need esitatakse töö tulemusena tehtud eelmistel etappidel. Loomulikult on viimane etapp finantsilisest aspektist kõige aeganõudvam ja kulukam, kuid kõige olulisem töö tehakse eelmistel etappidel, kui luuakse pilt ja pakendi idee.

Seega on pakendamine eduka toote müügi üks olulisemaid komponente pärast kvaliteeti. Hästi valmistatud pakend on üks peamisi viise tarbijate usalduse võitmiseks. Ostusoovi põhjustab pakend ja just tema teeb otsuse. Toote parendamise kontseptsiooni loomisel on hädavajalik siduda see pakendi kontseptsiooni ja kujundusega, sest see aitab inimesel teha valikut paljude teiste sarnaste toodete hulgast.

2. JSC "Krinitsa" tarbekaupade pakendite analüüs

2.1. Ülevaade Valgevene Vabariigi õlletööstusest

Õlletööstus, mis on alates 19. sajandi lõpust Põhja -Euroopas ja Ameerika Ühendriikides kiirendatud arenguga, läheb nüüd üle piiride ja laieneb Hiinas, Venemaal ja Kesk -Euroopas. Pealegi on uudishimulik, et maailma suurimad ei ole üldse Saksa õllekontsernid, nagu paljud usuvad, vaid ameeriklanna Anheuser-Busch (käive üle 15 miljardi euro), Lõuna-Aafrika Vabariigi SubMiller (10,4 miljardit eurot), Hollandi Heineken (9,2) miljardit). Tarbijate ligimeelitamiseks hakkasid Ameerika Ühendriigid müüma õlut alumiiniumpudelites, Prantsusmaal - tünnides ja pakkusid välja selle joogi kergemaid või maitsestatud sorte ning püüdsid ka suurendada õlle tarbimist naiste seas.

Õlu on Valgevene jaoks tõsine teema. Piisab, kui öelda, et igast müüdud pudelist saab riik automaatselt kuni 45% igasuguste maksude ja lõivude näol. Pole üllatav, et Valgevene õlletööstuse probleeme lahendatakse täna kõige kõrgemal tasemel. Õlle osas (aga nagu ka mis tahes muus osas) on vabariigil oma teadmata tee. Venemaal toimub traditsiooniliselt revolutsioon. Investeeringute kaasamisega ilmusid maailmatasemel õlletootmisettevõtted (näiteks Baltika) ekspertidele kiiresti ja ootamatult. Euroopas ja Ameerikas järgisid tootjad evolutsioonilist rada: nad tõstsid järk -järgult õlle kvaliteeti, tootmismahte, jälgisid tarbijate eelistusi, arenesid aeglaselt, kuid kõrgel tasemel. Valgevenes on kõik individuaalne. Esiteks, 90ndate keskel oli õlletööstus nurka surutud. Tootjad olid kohustatud toetama kahjumlikke kolhoose ja ostma neilt odra, mis sobib paremini kariloomade söötmiseks kui õlle valmistamiseks. Siis kehtestati õlletootjatele uskumatud maksud, jäeti ilma soodustustest ja eelistustest. Tööstus oli degeneratsiooni äärel. Ja nüüd on ta igakülgse kontrolli all. Selle kõige juures on aga ka positiivne trend.

Õlletootmist teostavad meie vabariigis 13 spetsialiseerunud organisatsiooni ja 5 minipruulikoda. Nende kasumlikkus on keskmiselt 21,8% - kõrgeim toiduainetööstuses. 18 ettevõttest on aga tasemel vaid pooled. Vabariigi pruulimisorganisatsioonide tootmisvõimsus on 49,2 miljonit dekalitrit. Ligi pool võimsusest (39 protsenti) on koondunud Minski. Bresti oblastis on koondatud 7 protsenti võimsustest, Vitebski - 8, Gomeli - 11, Grodno - 12, Minski - 5, Mogilevi - 17 protsenti.

Minski “Krinitsa” ja “Olivaria”, Lidskiy, Rechitskiy ja Brestskiy õlletehased olid ja jäävad Valgevene õlletehase juhtideks. Tuleb märkida, et pärast rekonstrueerimist ei jää neist maha Bobruiski õlletehas Syabar, mis alles hiljuti oli pankroti äärel. Valgevene õlletööstuse liidrid 2005. aastal on: Olivaria on protsentuaalselt majanduskasvu osas liider ja täna pole Krinitsal õlle bruto tootmises võrdset. Esimesed pankrotitaotlejad on Mogilevi ja Slutski õlletehas.

2005. aastal oli õlletootmine 27 150 tuhat dekalitrit, mis oli 2004. aasta vastava ajaga võrreldes 119,5 protsenti. 2005. aastal tarnisid õlletööstuse organisatsioonid operatiivandmetel ekspordiks 738,8 tuhat dekalitrit õlut ehk 69,7 protsenti 2004. aasta tasemest.

Belgospischepromi andmetel on sel aastal kavatsetud õlletööstuses õlletootmise mahtu 2005. aastaga võrreldes 20% võrra suurendada 32,5 miljoni dekalitrini. Samal ajal kavatsevad kõik nende toodete suuremad tootjad toodangut suurendada. Ekspertide sõnul hinnatakse Valgevene õlleturu potentsiaalseks võimsuseks umbes 33–35 miljonit dekalitrit. Statistikaministeeriumi andmetel müüdi eelmisel aastal vabariigis 30,1 miljonit dekalitrit (müük elaniku kohta kasvas 30,6 liitrini võrreldes 2004. aasta 22,2 liitriga).

Õlletööstuse edu võib paljuski seostada riigi programmiga õlletehaste arendamiseks riigis. Selle kohaselt viidi läbi Krinitsa, Olivaria, Rechitsapiva, Lidskoy Piva, Dvinsky Brovari ja Syabari õlletehase õlletootmise tehniline ümberehitus ja rekonstrueerimine.

OJSC “Krinitsa” viis läbi õlletehase rekonstrueerimise, suurendades tootmisvõimsust kuni 15 miljoni dekalitrini. Lisaks võeti meetmeid rekonstrueerimise esimese etapi lõpuleviimiseks ilma võimsust suurendamata.

Kasutusele võeti liin õlle PET -pudelisse täitmiseks, automaatne PET -pudelite puhumise masin ja CIP -jaam, külmutusseadmed ja forfad (6 tükki), kaasajastati liin õlle villimiseks alumiiniumist purki ja vihmavesi jaam paigaldati.

OJSC Olivaria õlletehas on lõpetanud õlletootmise, kääritamise, pärmiosakondade ja õlle villimise poe rekonstrueerimise. Tootmisvõimsust suurendati 1,1 miljoni dekalitri võrra.

OJSC "Lidskoe pivo" rekonstrueerimine viidi lõpule õlle tootmisvõimsuste suurendamisega 2,5 miljoni dekalitri võrra (võttes arvesse tootmisvõimsuste kaotamist - 1,5 miljonit. Andis.

Ühisettevõttes "Rechitsapivo" OJSC viidi läbi õlletehase tehniline ümberehitus, õlle villimise töökoda, käimas on käärituslaagri ja pärmiosakondade tehniline ümberehitus. Tootmisvõimsuse kasv ulatus 1,4 miljoni dallarini.

14. juulil 2005 võeti kasutusele uue õlletehase JV “Dvinsky Brovar” esimene etapp võimsusega 1 miljon dal.

Syabari õlletootmisettevõtte SZAO rekonstrueerimine on käimas, käärimis- ja laager-, pruulimis-, filtreerimis- ja õllepudelite osakondade ümberehitus. Selle võimsus suurenes 4 miljoni dekalitri võrra ja ulatus 7 miljoni dekalitrini. ...

Selle valdkonna investeeringute ligimeelitamine tehniliseks ümberehituseks ja rekonstrueerimiseks tagati 2003. aastal 42,3 miljoni USA dollari ulatuses, võimsuste kasv ulatus 9,5 miljoni dekalitrini; 2004. aastal - 42,1 miljonit USA dollarit, võimsuste kasv - 2,5 miljonit dekalitrit.

2005. aastal kaasati investeeringuid 43,6 miljoni USA dollarini, mis on alates 2003. aasta algusest 128 miljonit USA dollarit ehk 114,8 protsenti aastateks 2003-2005 saavutatud eesmärgist.

Seoses ülaltoodud põhjustega on vahustatud joogi tootmismahud märkimisväärselt suurenenud ja ettevõtete kaasajastamine toimub aktiivselt. Eelmisel aastal kasvas Valgevene õlle tarbimine 10%. See on väga hea näitaja, sest õlletööstuse tõhusaks toimimiseks ja ettevõtete arenemiseks on neil vaja igal aastal 5-6% suuremat müügikasvu. Juba praegu võib põhimõtteliselt väita, et kauplused on täidetud kodumaiste õlletehaste toodanguga. Siiski hinnatakse, et umbes 8 30 liitrist õllest, mida keskmine valgevenelane tarbib, on välismaised tooted. Siin teevad Valgevene õlletootjate jaoks konkurentsi peamiselt Venemaa ettevõtted, näiteks Baltika, SUN Interbrew ja Nevskoe.

Õlle tarbimine Valgevene elaniku kohta on vaid 27 liitrit aastas, samas kui Venemaal - 30 liitrit, Leedus - 55 liitrit, USA -s - 90 liitrit ning Tšehhi Vabariigis ja Saksamaal ulatub see näitaja 160–220 liitrini. On, mille üle mõelda.

2002. aastal valmistas õlletehas Olivaria Valgevene Vabariigis esimese õlle, Valgevene Vabariigi jaoks uue õlle “Olivaria-0”. Kogu maailmas on alkoholivaba õlu õlletootjate oskuste tipp. Alkoholivaba õlle keetjad kuulusid automaatselt õlletootmise eliiti. Ja pärast "Olivaria-0" oli ka "Nulevachka" Lida õlletehasest, plaanis on "Krinitsa" alkoholivaba õlu. Alkoholivaba õlu moodustab 2% Olivaria toodetud jookide kogumahust ja kogu riigis on see näitaja 0,3%.

Interfaxi andmetel on 2004. aasta jaanuarist kuni 2005. aasta detsembrini õllemahutite turul toimunud suuri muutusi. Klaaspudeli turuosa vähenes üle 20%, samal ajal kui õlle populaarsus plastpudelis (22%-lt 32%-le) ja alumiiniumpurgis (2%-lt 12%-le) kasvas. 2006. aasta alguses nägi nõudlus õllemahutite järele välja selline: populaarseim on PET -pudel (44,3%), järgnevad klaas (33,7%), alumiiniumist purgid (15,4%) ja tünnid (6,6%), mida kasutatakse peamiselt kraani õlle müük.

Nüüd vaatame lähemalt Valgevene õlletehase Krinitsa OJSC juhti.

2.2. JSC "Krinitsa" lühikirjeldus

Aastal pandi Minski tööstuspiirkonnas "Dražnja" esimene kivi uue ettevõtte - Minski õlletehase nr 2 - alusele ja juba 2 aastat hiljem andis ettevõte välja oma esimese õlle "Krinitsa". Seejärel kuulus õlletehas emaettevõttena tootmisühendusse "Minskpivprom" koos viie muu Minski piirkonna tehasega (Borisovi karastusjookide tehas, Slutski õlletehas, Molodechno õlletehas, Minski karastusjookide tehas ja õlletehas "Belarus") - nüüd tuntud kui "Olivaria"). Hiljem nimetati see ümber Krinitsaks. Eelmise sajandi 90ndate alguse majandusraskused ei läinud õlletootjatest mööda ning alates 1992. aastast on tootmisühistu "Krinitsa" muutunud rendiettevõtteks. Seejärel muudeti ettevõte 2001. aastal avatud aktsiaseltsiks. Lepingu alusel Venemaa ettevõttega Baltika on alustatud suuremahulist tootmise ümberehitust. Esialgse kokkuleppe kohaselt pidi Baltika 50 miljoni dollari suuruse investeeringu eest saama 50% pluss ühe ettevõtte aktsia.

2003. aastal lõpetati Valgevene valitsuse algatusel leping Baltikaga. Riigile kuuluv aktsiapakk antakse üle Priorbank OJSC usaldushaldusele. Rekonstrueerimise esimene etapp hakkab lõppema. Selle raames kaasajastati pruulikoda ja pärmiosakond, vahetati täielikult välja filtreerimis- ja kääritamisseadmed, uus jaam veetöötlus, paigaldati uued õlle villimisliinid. Tänu sellele oli võimalik parandada toodete kvaliteeti, samuti suurendada tootmisvõimsust üle kahe korra. Uued seadmed tarnisid ettevõttele juhtivad tootjad Saksamaalt, Austriast, Taanist, Belgiast, Prantsusmaalt ja Hollandist.

2005. aasta on Krinitsa 30. aastapäeva aasta. Ettevõte jätkab oma positsiooni tugevdamist vabariigi õlletööstuse liidrina.

Alates 23. märtsist 2006 on OJSC "Polotskoe Pivo" muutunud OJSC "Krinitsa" filiaaliks. Sellise ühinemise algatus kuulub Priorbankile, kes võttis viis aastat üle Polotski õlletehase juhtimise. See ühinemine on Krinitsale kasulik, kuna see võimaldab tal saada Polotski turu.

Avatud aktsiaselts "Krinitsa" on Valgevene Vabariigi suurim õlletootja, kellel on täielikult automatiseeritud tootmisjuhtimisprotsessid. See on tõeliselt kaasaegne, võimas ja kõrgelt arenenud tootmisüksus, mis toodab laias valikus kvaliteetset õlut. Ettevõtte töötajate arv on praegu umbes 1200 inimest.

Krinitsa kaubamärk esindab uue, Euroopa kvaliteediga õlut. Samal ajal jätkab ettevõte dünaamilist arengut. Töö kvaliteedi parandamise, tootmise kaasajastamise ja uute toodete omandamise nimel jätkub. Ettevõtte turuosa on Valgevene õlletootmisettevõtete seas hinnanguliselt 50% ja kogu Valgevene õlleturg umbes 40%.

Ettevõtte eelised:

Kaasaegsete seadmete kasutamine õlle tootmiseks;

Kasutades ainult kvaliteetset toorainet;

Toote kvaliteedi pidev ja süstemaatiline kontroll;

Konkurentsivõimeline hind;

Funktsionaalne ja mitmekülgne pakend;

Krinitsa OJSC toodete kvaliteeti kinnitavad regulaarselt auhinnad rahvusvahelistel konkurssidel:

Rahvusvaheline õlle degusteerimine näituse Bistro, Beer, Wine, Drinks raames;

Kiievi rahvusvaheline konkurss "Svjata õlu";

Moskva rahvusvaheline kutsekonkurss "Aasta parim õlu, karastusjook ja mineraalvesi".

Ettevõtte sihtrühmaks on keskmise ja madala sissetulekuga rühmad. Sellest tulenevalt peab ettevõte oma turundus- ja tootmispoliitika kujundamisel jätkuvalt keskenduma sellele turusegmendile. Ettevõtte ümberorienteerimine segmendile kõrge tase sissetulek (üle 500 dollari riigipanga intressimääraga kuus) nõuab suuri investeeringuid ja toob kaasa kaubamärgi ümberpaigutamise. Ja kuna firma maksab ikka võlgnevused, sel juhul riskib ettevõte rahaliste vahendite puudumise tõttu kaotada oma juhtpositsiooni Valgevene õlleturul.

Ettevõtte tootevalikut esindavad kolm tooterühma:

1. Madalad alkoholijoogid:

· "Krynitsa-1";

· "Krynitsa Classic";

· "Krynica Motsnae";

· "Krynitsa Expartnae";

· "Krynitsa Premium";

· "Aleksandria";

· "Aleksandria on lihtne";

· "Kaltenberg Pils";

· "Krynitsa Starazhytnaye";

· Džinn ja toonik;

· Rum-cola;

· Mojito;

· Barbados;

2. Pehmed joogid:

· "Kvass";

· Kvass "Živitsa";

· Kvass "Zakvaskin";

· Kvass "Värskendav";

· Kvassi "Rahapaja";

· Kvassi "Valgus";

· Kvass "Okroshechny";

· Kvass "Kasakas";

· Kvass "Vürtsikas";

· Leivakvassi kontsentraat;

Karboniseeritud:

· Virsiku aroom;

· Apelsini aroom;

· Banaani-kiivi aroom;

· Cola-light;

· Krinitsa-Baikal;

· Buratino;

· Limonaad;

· Kreemjasooda;

· Puuviljavaagen;

· Sidruni-laimi aroom;

· Bell;

· Lodjapuu aroom;

· Hõbe sidrunilõhnaga;

· Ananassi ja maasika maitse;

· Apelsiniviil;

· Rohelise õuna aroom.

3. Kuivad joogid:

· Apelsini aroomiga Cevita;

· Cevita vaarika aroomiga;

· Cevita sidruni aroomiga;

· Cevita kirsiaroomiga;

· Tarretis "Piim";

· Sidruni aroomiga tarretis;

· "Cherry" aroomiga tarretis;

· "Maasika" aroomiga tarretis;

· Apelsinimaitseline tarretis;

· Pistaatsia maitsega tarretis;

· "Vaarika" aroomiga tarretis;

· Kissel "Talvine kirss";

· Kakao suhkruga "Express";

· Kakao piima ja suhkruga "Express".

Vaatamata nii mitmekesisele sortimendile on ettevõtte turundusosakonna andmetel (89%) suurim osa rahalises mõttes õlu.

Ja seda, et JSC "Krinitsa" on kaasaegne arenev ettevõte ja pidevalt suurenevad tootmismahud, on näha tabelist 2.2.1.

Tabel 2.2.1. Edusammud aktsiaseltsi "Krinitsa" finants- ja tootmistegevuse peamiste näitajate rakendamisel

Indikaatori nimi

1. veerand

Toodete tootmine aastal mitterahaliselt, kaasa arvatud:

Õlu, tuhat dal

Valged alkoholijoogid, sealhulgas kalja, tuh.

Kuivad joogid, tonni

Müüdud maht tooted, tööd, teenused praeguses puhkusetasus hind, miljon rubla

Müüdud maht tooted peal eksport, tuhat USA dollarit

Tasuvus müüdud tooted,%

Taseme langus Materjali tarbimine,%

Keskmiselt kuus palk üks tööline

Ettevõtte tarbijate arvu suurendamiseks on vaja pöörata rohkem tähelepanu klientide vajaduste uurimisele, mitte olla rahul juba saavutatuga, parandada tootmist, õlle kvaliteeti ja maksta suurt tähelepanu ettevõtte turunduspoliitikale.

Selle töö autor viis läbi uuringuid, et teha kindlaks tarbijate eelistused ja õlle ostmist mõjutavad tegurid [Lisa AB]. Mõne uuringu punkti tulemused on esitatud allpool:

Joonis 2.2.1... Tarbijate õllevalikul otsustavat rolli mängivate tegurite osakaal

Märge. Allikas: enda arendus

Selliste tegurite nagu "maitse", "bränditeadlikkus" ja "hind" osakaal on suurim, mida võib oodata. Siiski võib ka märkida, et „pakendi” erikaal õlle valimisel on samuti märkimisväärne (praktiliselt samal tasemel „bränditeadlikkuse” ja „hinnaga”). Seega võib järeldada, et pakendamine on õlle konkurentsivõime lahutamatu osa. Seetõttu kaaluge edaspidi üksikasjalikumalt JSC "Krinitsa" toodetud õllevalikut ja selle pakendeid.

2.3. OJSC "Krinitsa" õlle tarbijapakend

Nagu juba märgitud, on JSC "Krinitsa" Valgevene Vabariigi suurim õlletehas. Taime ajalugu algab 1975. Seejärel pandi tööle peamised tootmistsehhid ja pruuliti esimene õlu "Krynitsa".

Minski õlletehase nr 2 esimeste õllepakettide disain PO "Minskpivprom" osana praktiliselt ei erinenud ühegi NSV Liidu õlletehase pakendist. Kui mäletate, siis NSV Liidus toodeti õlut klaaspudelites mahuga 0,5 liitrit, õllesildid olid kogu liidus praktiliselt samad, õlle hinnad samad ... Ühe näoga Žigulevski õlletehas nr. 2 paistis silma ainult “Minski kuldse” eest ... Kõik määras GOST.

Nüüd on aga liit ja liidu standardid kadunud ning õlletootjad sattusid uutesse tingimustesse. Käis võitlus praktiliselt piiramatute võimalustega tarbija pärast uute individuaalsete õllesortide tootmiseks.

Nii ilmusid “Burshtyn Belarus”, “Vyazinskoe”, “Lev”, “Starozhitnoe”, “Krinitsa”. Samas sai ettevõte suurepäraselt aru: on vaja mitte ainult head õlut toota, vaid oluline on sellega ka tarbijaturul jalad alla saada, muuta see äratuntavaks. Seetõttu pöörati erilist tähelepanu õllepudeli väliskujundusele, s.t. õlle etikett, sest õlut villiti ikka tavalisse pooleliitrisesse anumasse.

Iga "Krinitsa" õlletüüp läbis mitu evolutsiooni etappi. Tootmistehnoloogia on muutunud ja ka märgistuse kujundus on muutunud. Nõukogude aja primitiivsetest pleekinud kleebistest on ettevõte jõudnud Euroopa mudeli stiliseeritud erksate värvidega siltideni. Muudatused ei mõjutanud mitte ainult disaini, vaid ka trükikvaliteeti [Lisa L].

Õlle "Lev" ajalugu on huvitav. See jook töötati välja 1996. aastal juubeliks peadirektor"Krinitsa" autor VZ Bodrov (sündinud Lõvi märgi all). Seega ei pidanud kaua mõtlema uue õlle nimi. Kuna töölised ei julgenud pealiku portreed sildile kanda, trükkisid nad värvilise portree loomast kuningast Leost. Lõpuks nägi ostja midagi originaalset ja kunstilist korraga. Võimalik, et selle sordi edu ja püsivat populaarsust ei seleta mitte ainult selle tähelepanuväärne maitsta, aga ka disaini heledust.

Kahjuks ei olnud kõik Krinitsa õllesiltide disainiarendused nii edukad. Näiteks helesinistes värvides valmistatud Minski õlle silt kordas Minskaja mineraalvee kujundust. Tootjate kiituseks, nad tegid kiiresti kohandusi. Ja õlu "Minsk" on muutnud "veemärgi" puhtalt õlleks.

Katse viia kõigi toodetud õllesortide sildid ühte proovi ei olnud samuti kuigi edukas, kui etikettide keskele või alla ilmus lint kirjaga "Krinitsa" ("Krynitsa"). Selle tagajärjel jäi joogi konkreetne nimi varjatuks ja ostja oli segaduses, tajudes kõiki erinevaid sorte ühena - "Krinitsa" (kuna seal oli just sellenimeline õlu).

Nagano õlle silt on üks Krinitsa õlletehase edukamaid disainiprojekte. Nagano taliolümpiamängud avasid kunstnike loomingulisele kujutlusvõimele palju võimalusi. Valik tehti Valgevene jääkoondise üldportree kasuks, kuna kinnitasime oma peamised olümpialootused hokimängijatega [lisa III]. Hokimängijad ei lasknud riiki alt ja nende tootjate õllesildid mitte.

Uue õllesordi loomiseks on vaja ka ainulaadset pakendikujundust, disaini, mis jääb hästi meelde ja jääb püsivalt potentsiaalse ostja mällu. Aja möödudes ei piisanud originaalpakendi kujundamiseks ainuüksi etiketi kujundamisest. Samuti oli vaja vahetada standardne pooleliitrine nõukogude pudel, otsida uusi disainilahendusi.

Krinitsa koges taassündi 2003. aasta lõpus, kui lõpetati tehase suuremahulise rekonstrueerimise esimene etapp. Tänu sellele oli võimalik tootmisvõimsust rohkem kui kahekordistada, samuti toodete kvaliteeti parandada. 2003. aasta lõpus kasutusele võetud uus õlle villimise liin võimaldab suurendada humalajoogi tootmist 30 tuhande klaaspudelini tunnis. [Lisa M]

Täna on uuendatud Krinitsa kaasaegne, võimas ja kõrgelt arenenud toodang, mis hõivab kuni 40% Valgevene õlleturust. Tuleb märkida, et tootevalikut täiendatakse pidevalt.

Praegu toodab OJSC "Krinitsa" 9 tüüpi õlut, sealhulgas 8 heledat sorti: "Krynitsa-1", "Aleksandrya", "Aleksandrya Legkae", "Krynitsa Motsnae", "Krynitsa Classic", "Premium", "Kaltenberg Pils" ", Krynitsa Expartnae" ja tume "Starazytnaye". Alates 2006. aasta jaanuarist on ettevõte selle joogi vähese müügi tõttu lõpetanud tumeda õlle "Krinitsa Porter" tootmise.

Õlu villitakse 0,5 -liitrisesse klaaspudelisse (eurodes ja kaubamärgiga), PET -i - 0,5-, 1- ja 1,5 -liitristesse pudelitesse ja 30 -liitristesse tünnidesse. Alates 2005. aastast alustati õlle tootmist alumiiniumist 0,5 l purgis.

Pooleliitrine plastpudel (uus 2003. aastal), millele on lisatud spetsiaalne aasaga kork, millega saab seda ilma suurema vaevata avada, pudel on ohutu ka transportimisel ja kasutamisel [Lisa H]. Üksikud õlletehased maailmas võivad kiidelda, et nende tooteid müüakse sellistes pudelites. Krinitsa OJSC -s omandatud sulgemistehnoloogia on ainus Valgevenes ja üks väheseid SRÜ riike (kuni 2005. aastani oli see ainus). Sellise õlle uus villimisliin toodab kuni 4 tuhat pudelit õlut tunnis [Lisa M].

Alates 2004. aasta oktoobri lõpust, laiendades õllevalikut PET -pudelites, on OJSC Krinitsa lisanud õlletootmisele 1 -liitrise pudeli mahuga 1,5 liitrit ja 0,5 liitrit. Esimest korda sellises konteineris hakkas ettevõte tootma õlut "Krynitsa-1". Nüüd toodetakse sellistes mahutites peaaegu kõiki OJSC “Krinitsa” õllesorte [lisa P].

Praegu on PET -pudelites (1,5 ja 0,5 liitrit) õlu kogu tootmismahust suurima osa - 66%, 2002. aastal oli see näitaja vaid 8%.

Samuti hakkas ettevõte 2005. aastal kasutama kaubamärgiga rohelisi klaaspudeleid õlle "Krinitsa Premium", "Krinitsa Porter" ja "Alexandria" villimiseks [lisa P].

Muude õllesortide osas tõstis Krinitsa OJSC 2006. aasta esimeses kvartalis vastavalt turunõuetele kvalitatiivselt oma toodete pakendamistaset. Tuttav europudel asendati elegantse, karske kaubamärgiga pruuni pudeliga [lisa C].

Valik kaubamärgiga pudeli pruuni värvi kasuks põhines nii turunduslikel kaalutlustel kui ka arvukate tehniliste testide andmetel. Nagu teate, mõjub valgus õllele negatiivselt, andes sellele ebameeldiva "ülevalgustatud" järelmaitse. Mis kõige parem - pruunid klaaspudelid kaitsevad õlut valguse eest, mis määras otsuse anuma värvi üle. See tagab OJSC “Krinitsa” õlle kvaliteedinäitajate stabiilsuse.

Avatud aktsiaseltsi "Krinitsa" toodete kaubamärgiga pudeli tootmine on korraldatud Valgevene-Austria aktsiaseltsis "Klaasivabrik Elizovo".

Kaubamärgiga pudeli disaini arendasid ühiselt Krinitsa OJSC ja Elizovo klaasitehase spetsialistid. Uus pakend vastab täielikult standardi nõuetele ja sisaldab ettevõtte korporatiivse stiili põhielemente.

Viies kõik klaaspudelites toodetud tooted kaubamärgiga pakenditesse, kavatseb Krinitsa hõlbustada tarbijatel oma toodete leidmist müügikohast, luues ja säilitades ühtse standardi kogu klaaspudelis oleva õllevaliku kohta. Lisaks tugevdab uue kaubamärgiga pudeli kasutamine veelgi Krynitsa kaubamärki, välistades võltsimise või võltsimise võimaluse.

Samas on tarbija soove arvestades uus kaubamärgiga pudel alates selle esimesest kasutamispäevast tagastatav konteiner. Kuid OJSC “Krinitsa” õlle müügikohtade müüjate küsitlus näitas, et tarbija pole veel uue pudeli harjunud, paljud peavad sellist õlut võltsinguks, mis on tingitud tarbija enneaegsest teadlikkusest. ja ettevõtte turunduspoliitika ebatäiuslikkus. Autori sõnul raskendab seda olukorda asjaolu, et õlut villitakse perioodiliselt endiselt ettevõttes ja see läheb seetõttu müüki vanades pudelites, mida võib seostada uute konteinerite hankimise süsteemiga. Varem kasutati klaaspudeli transportimisel plastkarpe, enamasti olid need tagastatavad (umbes 70-80%). Nüüd transporditakse õlut järgmistes pakendites: 0,5 -liitrised klaaspudelid, nagu õlu rauapurkides, asetatakse papist kaubaalustele ja seejärel pakitakse pudelid koos kaubaalustega plastkilesse, ainus erinevus on see, et rauapurkide joodis on valmistatud 24 tükist ja klaaspudelid 20 tükist; PET -pudeleid transporditakse ka plastkile tihendites kogustes 6, 6 ja 12 tükki vastavalt ühe, vastavalt 1,5, 1 ja 0,5 liitrise pudeli tihendisse. Õlut PET -pudelites algselt kaubaalustele ei panda, kuna see on vähem vastuvõtlik välistele mehaanilistele mõjudele.

Kui me räägime korkidest, mis on pakendi lahutamatu osa, siis klaaspudelid suletakse kahekümne ühe hambaga metallkorgiga, 1 ja 1,5-liitristel PET-pudelitel on keeratavad plastkorgid ja pooleliitrist plastpudelit täiendatakse spetsiaalse korgiga, millel on aas. Ka kogu tootevaliku korkidel on ettevõtte logo [lisa T].

Praegu on "Krinitsa" endiselt vabariigi ainus alumiiniumpurkides õlle tootja. Selliseid purke kasutatakse õlle "Klasichnae", "Alexandrya" ja "Premium" täitmiseks.

Sechas "Krinitsa" toodab Euroopa standardi tooteid, mis näevad ette kolme sildi olemasolu pudelil: kaelakee (tavaliselt kaarjas pabeririba pudeli kaela all), eesmine silt ja vastumärgis.

Ostjate ligimeelitamiseks ja ekspordi intensiivistamiseks muutis OJSC "Krinitsa" 2000. aasta suvel pudelite kujundust, hakkas varustama neid Euroopa tüüpi fooliumkleebistega.

Lisaks on Krinitsa OJSC alates 2004. aasta oktoobri lõpust uuendanud 1,5 -liitrises PET -pudelis oleva õlle märgistust. Sellega seoses on kogu toodetud õlle sortiment erinevates pakendites nüüd ühtse graafilise stiiliga [lisa X]. Seoses aga 2006. aastal õlle 0,5 -liitriste klaaspudelite uuendamisega otsustas JSC "Krinitsa" ka etikette uuendada. Värskendamine toimus aga ainult selle konteineri siltidel. Samuti tuleb märkida, et see disainistiil erineb oluliselt eelmisest ja tundub siiani ülejäänud ettevõtte toodete seas kuidagi “naeruväärne”. Minu küsitluse kohaselt ei meeldi 86% tarbijatele Krinitsa OJSC uus sildikujundus (küsitluse käigus küsitleti õlle müügikohtades 250 inimest). Lisaks pole veel selge, kas ülejäänud õllepakenditel olevaid etikette uuendatakse.

Kogu tünnides toodetud õlu müügikohtades hilisemaks müümiseks on mitu aastat villitud Krinitsa OJSC kaubamärgiga klaasidesse, mis sisaldavad ettevõtte logo.

Nüüd peatume üksikasjalikumalt tootevalikul.

"Krynitsa - 1 "valmistatakse JSC" Krinitsa "parimate pruulimistraditsioonide abil, kasutades kaasaegset tehnoloogiat. Kerge hele õlu, kääritatud jook, millel on puhas linnase maitse ja väljendunud humala mõrkjus (selle kergust ja eksklusiivsust rõhutab kuldsetes toonides valmistatud silt). Positsioneeritud õllena, mis sobib nii naistele kui meestele. Hetkel on see JSC "Krinitsa" üks populaarsemaid õllesorte.

Tihedus: 11,0%

Alkohol: 3,5%

· Koostis: vesi, linnaseoder, humalad.

100 grammi õlut sisaldab süsivesikuid - 4,0 g.

· Energia väärtus: 41,7 kcal.

Toodetud klaasmahutites mahuga 0,5 liitrit, PET -mahutites mahuga 0,5 liitrit, 1 liiter, 1,5 liitrit. ja tünnides [lisa Y].

"Alexandrya" on hele õlu, selle ainulaadne maitse ja aroom jätab kustumatu mulje kõigile, kes seda proovivad. TM "Alexandria" on noorte seas väga populaarne ja näeb osa oma missioonist toetada sporti ja eriti Valgevene sportlasi.

Tihedus: 14,0%

Alkohol: 5,2%

100 grammi õlut sisaldab 5,8 g süsivesikuid.

· Energia väärtus: 54,0 kcal.

Seda sotr õlut hakati tootma 2004. aastal pärast tehase renoveerimise esimese etapi lõppu. Seda toodetakse klaasmahutis mahuga 0,5 liitrit, PET -mahutis mahuga 0,5, 1,1, 1,5 liitrit, tünnides, alumiiniumist purgis mahuga 0,5 liitrit. Just Aleksandrya õlu 2004. aasta detsembri lõpus oli esimene konservikarpides asuva Krinitsa OJSC sortimendivalikust. Siis otsustati reklaamikampaania kaudu rõhutada kaubamärgi sportlikku iseloomu, keskendudes uue, konserveeritud, "Aleksandria" kehastuse pakendile loosungi "Ära jäta purki!" [Lisa F]. Muide, enne seda oli Valgevene turul õlu ainult välismaiste tootjate purkides. Talvel 2005–2006 valmistas ettevõte proovipartii Aleksandria õlut grupipakendis 4 pudelile, igaüks 0,5 liitrit. Seda tüüpi pakendid ei leidnud aga oma tarbijat mitmel põhjusel: esiteks ei olnud tarbija teadlik õlle väljanägemisest sellises pakendis, teiseks oli kartong, millest pakend tehti, halva kvaliteediga ja ei ole aega leida oma tarbija tuli lagunenud (rebenenud). Pakend on kujundatud valge ja rohelise värviga, mis sümboliseerib jalgpalliväljakut ja koos sellega kogu sporti.

Krynitsa Motsnae on kõrge alkoholisisaldusega kerge kange õlu. Klaas Krynica Motsnae soojeneb ja sobib hästi liharoogade juurde. Positsioneeritud õlleks tõelistele meestele. Kõigile ei meeldi nii tugev õlletüüp, kuid see hoiab oma 8% müügist kogu JSC "Krinitsa" õllest.

Tihedus: 15,0%

Alkohol: 5,8%

· Koostis: vesi, kerge pruulitav odralinnased, suhkur, humal.

100 grammi õlut sisaldab 6,2 g süsivesikuid.

· Energia väärtus: 58,0 kcal.

Seda toodetakse klaasmahutites, mahuga 0,5 liitrit, PET -anumates, mahutavusega 0,5, 1, 1,5 liitrit, ka tünnides. Silt on valmistatud tumedates värvides, mis on omane tugevale õllele. Ei ole saadaval alumiiniumpurkides, kuna sellel on väga kitsas ja mitte arvukas segment. Seda tüüpi "Krynitsa Expartnae" maitse sarnaneb NSV Liidu aegsele õllele, 60% seda tüüpi õlut toodetakse nõudluse tõttu klaaspudelites.

Krynitsa Klassichnae on kerge õlu, millel on puhas linnase maitse ja kerge humala mõrkjus ning humala aroom. Omaduste poolest klassikaline õlu. Enim müüdud õlu on JSC "Krinitsa" ja seetõttu toodetakse seda igas ettevõttele omases anumas. Seda tüüpi õllele võivad autori arvates sobida kõige paremini grupipakendid.

Tihedus: 12,0%

Alkohol: 4,0%

· Koostis: vesi, kerge pruulitav odralinnased, humalad.

100 grammi õlut sisaldab 4,4 g süsivesikuid.

· Energia väärtus: 45,3 kcal.

Märgis on valmistatud sinist ja sinist värvi. Seda värvi ei valitud juhuslikult. Lõppude lõpuks on sinine M. Lusheri sõnul "sidumise, kiindumuse, lojaalsuse" värv. Sinine iseloomustab ühtlasi ka püsivust, visadust, pühendumist ja kergust. Klassikalise õlle jaoks polnud paremat värvi.

OJSC “Krinitsa” alustas 2004. aasta septembri keskel uut tüüpi lahja õlle “Krynitsa Premium” müüki. Premium klassi lahja õlu. "Krynitsa Premium" on tänu erilisele retseptile ja valmistamistehnoloogiale maheda maitse ja õrna aroomiga. Klaas seda õlut sobib nii lõõgastumiseks kui ka äripartneritega õhtusöögiks. See toode kuulub eliitõlle klassi ja seetõttu kasutatakse selle valmistamisel ainult parimat toorainet. Seda tüüpi õlu suudab rahuldada kõige nõudlikumate õllesõprade nõudlust, kes eelistasid varem imporditud sorte.

Tihedus: 12,0%

Alkohol: 5,0%

· Koostis: vesi, linnaseoder, maltoosisiirup, humal.

100 grammi õlut sisaldab 4,7 g süsivesikuid.

Oma esmaklassilise olemuse tõttu villiti Krynitsa Premium esialgu ainult 0,5 -liitristesse anumatesse (kaubamärgiga klaaspudelid, rauapurgid, PET -pudelid). Kuid hiljuti hakati seda tootma mahutites, mille maht oli 1 ja 1,5 liitrit. See on tingitud asjaolust, et seda tüüpi õlu on üks populaarsemaid (19% kogu reifikatsioonist). Lisaks on samal ajal oma kvaliteediga "premium" hindade hulgas suhteliselt madal hind. Ja nagu teate, eelistab sissetulekute kasv maailmas üha enam inimesi seda tüüpi õlut.

2005. aasta märtsi lõpus toimusid muudatused OJSC "Krinitsa" tootevalikus. Sordi “Starazhytnaya Lux” asemel hakati tootma “Krynitsa Starazhytnaye” (aromaatne tume õlu, millel on peen maitse ja kerge humala mõrkjus) [lisa C]. See on tingitud otsusest allutada "Starazhitnaya Lux" õlu kaubamärgile "Krynitsa", optimeerides nii selle kaubamärgi all toodetud toodete sortimendiliini.

Tihedus: 12%

· Koostisosad: vesi, õrnalt pruulitud odralinnased, karamellist pruulitavad odralinnased, humal.

100 grammi õlut sisaldab süsivesikuid - 5,0 g.

· Energia väärtus: 46,0 kcal.

Õlu on juba võitnud arvukalt tarbijaid (selle toodang moodustab 13% OJSC Krinitsa õlle kogumahust). Õlu villitakse 0,5 -liitrisesse klaaspudelisse, samuti PET -pudelisse mahutavusega 1 ja 11,5 liitrit. Eikett on valmistatud tumedates värvides, mis on omane tumedatele õlletüüpidele. Tarbija saab hõlpsasti kindlaks teha, millist tüüpi ta vajab.

2006. aasta mai alguses alustas Krinitsa OJSC kahe uue heleda õlleliigi müüki: Krynitsa Expartnae (tihedusega 13% ja alkoholisisaldusega vähemalt 5,2%) ja Aleksandrya Legkae (õlu 10% tihedusega ja mahuga) alkoholi fraktsioon mitte vähem kui 3,8%) Aleksandrya Legkae õlle positsioneerimine jätkab kogu Aleksandrya kaubamärgi jaoks vastu võetud strateegiat seoses spordi, aktiivse eluviisi ja aktiivsete inimestega. Plaanis on aasta lõpuks see sort kindlalt kaubamärgi sortimendis. Sorti Aleksandrya Legkae on kavas toota kõikides pakendites, mida ettevõte kasutab. Krynitsa Expartnae on kavas toota kaubamärgiga 0,5 -liitrises klaaspudelis ja 0,5 -liitrises alumiiniumpurgis. Kavandatakse, et see sort võtab kodumaise õlleturu lisatasude segmendis kindla positsiooni.

16. mail 2006 toimus OJSC Krinitsa toodetud õlle Kaltenberg Pils ametlik esitlus vastavalt ettevõtte ja ettevõtte König Ludwig International GmbH & Co. vahelisele litsentsilepingule. KG "

Õlu "Kaltenberg Pils" on täiuslikult tasakaalustatud pilsner, mis on valmistatud valitud aromaatsetest humalasortidest, mis annavad sellele iseloomuliku mõrkja järelmaitse. Kaltenberg on ainus kuninglik õlu maailmas.

JSC "Krinitsa" toodab õlut "Kaltenberg Pils" traditsioonilise Baieri tehnoloogia järgi, järgides täielikult 1516. aastal vastu võetud õlle puhtuse seadust. Sel aastal plaanib ettevõte toota umbes 160 tuhat dekalitrit eliitõlut. See on villitud kaubamärgiga 0,5 -liitristesse klaaspudelitesse [lisa H].

Seega võib õlut "Krinitsa" nimetada Valgevene õlletööstuse visiitkaardiks. 30 aasta jooksul on see kogunud terve armee fänne. Ja see pole juhus: lõppude lõpuks on nimi "Krynitsa" seotud sõnaga "kvaliteet". Parim tooraine, parimad traditsioonid, parimad tehnoloogiad, parim kaasaegne pakend - kõik see puudutab Krinitsa. Lõppude lõpuks otsib ta alati mõistlikku kombinatsiooni ülimalt kunstilisest pakendikujundusest joogi suurepärase kvaliteediga ja tarbijale taskukohase hinnaga.

3. Ettepanekud õllepakendite parandamiseks JSC "Krinitsa", võttes arvesse pakenditööstuse globaalseid suundumusi

Üks turunduse aksioomidest ütleb: ostja soovib osta mitte odavat toodet, vaid kvaliteetset toodet madala hinnaga. Ja toote välimus mängib valimisel otsustavat rolli.

Ekspertide sõnul ei seisne Valgevene ettevõtete probleem selles, et nad ei taha tegeleda oma kauba välimusega, vaid selles, et nad ei käi uute trendidega kaasas.

Maailma kogemus näitab, et uus ilus pakend aitab toodet palju kiiremini müüa kui tehnoloogiliste täiustuste juurutamine. Kaasaegne pakend veenab ostjat toote kvaliteedis ja prestiižis ning annab tunnistust selle vastavusest kaasaegsetele nõuetele ja tarbijastandarditele.

JSC "Krinitsa" on Valgevene Vabariigi õlleturu liider. Hinnates Krinitsa õlle pakendit, võime öelda, et selles valdkonnas edestab uuritav ettevõte Valgevene konkurente. Enne Krinitsa OJSC pakendite parandamise soovituste andmist vaatame siiski, millised parameetrid on tarbijate jaoks õlle kujundamisel kõige olulisemad. pakendit ja vaadake ka keskmise tarbija hinnanguid nende tegurite järgi JSC "Krinitsa" õlle kohta (uuring viidi läbi varem.

Joonis 3.1. Tegurite tähtsus õllepakendite kujundamisel tarbijate jaoks