Seda nimetatakse roomavaks humalaks, õllehupiks, ronimishumalaks, bitteriks... Sellel võimsal ja ilusal viinapuul on kõik, mis olla inimesele kasulik. Humalat austavad paljud maailma rahvad, see on viljakuse, tugeva majanduse, tubliduse, õnne ja pikaealisuse sümbol; Kuid paljud suveelanikud pole temaga sugugi rahul. Humal kipub kiiresti kasvama, pärssides kultuurtaimede kasvu enda ümber. Kuid kas sellega on tõesti vaja võidelda?

Sealiha baklažaaniga - maitsev hautis köögiviljade ja vürtsikas riis lihtne ja lihtne õhtu- või lõunasöögiks valmistada. Valmistamiseks kulub umbes pool tundi, nii et selle retsepti võib liigitada "kui vajate kiiresti õhtusööki". Roog osutub toitvaks, aromaatseks, pikantseks. Kurkum annab koostisosadele kauni kuldkollase värvuse, samas kui nelk, kardemon, küüslauk ja tšilli lisavad roale pikantset hõngu. Selle retsepti jaoks valige tailiha.

Seemnete paljundamine aias maasikates, millega oleme harjunud, toob kahjuks kaasa vähem tootlike taimede ja nõrgemate põõsaste ilmumise. Kuid seemnetest saab edukalt kasvatada ka teist tüüpi neid magusaid marju, alpikann maasikaid. Õppime tundma selle põllukultuuri peamisi eeliseid ja puudusi, kaalume põllumajandustehnoloogia peamisi sorte ja omadusi. Selles artiklis esitatud teave aitab teil otsustada, kas tasub sellele marjaaias koht eraldada.

Vaatamata viimastel aastakümnetel kogunenud segadusele nimega “Jõulukaktus”, jääb üks äratuntavamaid ja värvikamaid metsakaktusi epiphyllum endiselt kõigi lemmikuks. Lehtedeta, lamedate vartega, hämmastavalt rikkalikult õitsevad, rippuvate võrsete ja võrsetega hübriidsed epifüllid õrnad lilled ei nõua omanikelt eriti keerulist hoolt. Neist võib saada mis tahes kollektsiooni kõige silmatorkavam õitsev mahlakas taim.

Kaupmehe stiilis tatar liha ja kõrvitsaga on lihtne retsept maitsvaks õhtu- või lõunasöögiks. Soovitan lõpetada ahjus, kuigi võib ka pliidil küpsetada. Esiteks maitseb see ahjus paremini, kuna tatar aurab, muutub väga maitsvaks ja liha muutub pehmeks. Teiseks võib selle tunni, mis see ahjus vedeleb, kulutada iseendale või lähedastega suhtlemisele. Võib-olla otsustavad paljud, et tatar lihaga on tavaline roog, kuid proovige seda selle retsepti järgi valmistada.

Sageli kummardume ilusat lille nähes vaistlikult maha, et nuusutada selle lõhna. Kõik lõhnavad lilled võib jagada kahte suurde rühma: öised (tolmlevad ööliblikad) ja päevased, mille tolmeldajateks on peamiselt mesilased. Mõlemad taimerühmad on lillemüüjale ja disainerile olulised, sest tihti jalutame päeval aias ringi ja õhtu saabudes puhkame oma lemmiknurkades. Meid ei raba kunagi meie lemmiklõhnavate lillede lõhn.

Paljud aednikud peavad kõrvitsat aiapeenarde kuningannaks. Ja mitte ainult selle suuruse, kuju ja värvide mitmekesisuse, vaid ka suurepärase maitse tõttu, kasulikud omadused ja rikkalikku saaki. Kõrvits sisaldab suures koguses karoteeni, rauda, ​​erinevaid vitamiine ja mineraalaineid. Tänu võimalusele pikaajaline ladustamine see köögivili toetab meie tervist aastaringselt. Kui otsustate oma krundile istutada kõrvitsa, olete huvitatud sellest, kuidas saada võimalikult suur saak.

Šoti munad – uskumatult maitsvad! Proovige seda roogi kodus valmistada, valmistamisel pole midagi rasket. Šoti munad on kõvaks keedetud muna, mis on keeratud hakkliha sisse, paneeritud jahus, munas ja riivsaias ning praetud. Praadimiseks vajate kõrge küljega panni ja kui teil on fritüür, siis on see lihtsalt suurepärane - veelgi vähem vaeva. Praadimiseks läheb vaja ka õli, et köögis mitte suitsu teha. Valige selle retsepti jaoks talumunad.

Dominikaani Cubanola üks hämmastavamaid suureõielisi vanne õigustab täielikult oma troopilise ime staatust. Sooja armastav, aeglaselt kasvav, tohutute ja paljuski ainulaadsete lillekelladega Cubanola on keeruka iseloomuga lõhnav täht. See nõuab ruumides eritingimusi. Kes aga otsib oma interjööri eksklusiivseid taimi, siis paremat (ja šokolaadisemat) kandidaati toahiiglase rolli ei leia.

Kikerhernekarri lihaga on rammus soe roog lõuna- või õhtusöögiks, mis on valmistatud India köögi põhjal. See karri valmib kiiresti, kuid nõuab mõningast ettevalmistust. Kikerherneid tuleb suures koguses eelnevalt leotada. külm vesi mitu tundi, eelistatavalt üleöö, võib vett mitu korda vahetada. Samuti on parem jätta liha üleöö marinaadi, et see osutuks mahlakaks ja pehmeks. Seejärel tuleks kikerherned pehmeks keeta ja siis retsepti järgi karri valmistada.

Rabarberit ei leia igaühelt aiamaa krunt. Kahju küll. See taim on vitamiinide ladu ja seda saab laialdaselt kasutada toiduvalmistamisel. Mida rabarberist ei valmistata: supid ja kapsasupp, salatid, maitsev moos, kalja, kompotid ja mahlad, suhkrustatud puuviljad ja marmelaad ning isegi vein. Kuid see pole veel kõik! Taime suur roheline või punane lehtede rosett, mis meenutab takjat, toimib üheaastaste taimede kauni taustana. Pole üllatav, et rabarberit võib näha ka lillepeenardes.

Tänapäeval on trend katsetada aias ebatavaliste kombinatsioonide ja mittestandardsete värvidega. Näiteks on väga moes mustade õisikutega taimed. Kõik mustad lilled on originaalsed ja spetsiifilised ning nende jaoks on oluline osata valida sobivaid koostööpartnereid ja asukohta. Seetõttu ei tutvusta see artikkel teile mitte ainult kiltkivimustade õisikutega taimede sortimenti, vaid õpetab teile ka selliste müstiliste taimede kasutamise keerukust aiakujunduses.

3 maitsvat võileiba - kurgivõileib, kanavõileib, kapsa- ja lihavõileib - suurepärane idee kiireks vahepalaks või õuepiknikuks. Lihtsalt värsked köögiviljad, mahlane kana ja toorjuust ning veidi maitseainet. Nendes võileibades pole sibulat, võid ühelegi võileivale lisada palsamiäädikas marineeritud sibulat, see ei riku maitset. Kiirelt suupisteid valmistanud, jääb üle vaid piknikukorv pakkida ja lähima rohelise muruplatsile suunduda.

Olenevalt sordirühmast istutamiseks sobiv istikute vanus avatud maa, on: varajaste tomatite puhul - 45-50 päeva, keskmine valmimisperiood - 55-60 ja hilistel - vähemalt 70 päeva. Tomati seemikute istutamisel nooremas eas pikeneb oluliselt selle uute tingimustega kohanemise periood. Kuid kvaliteetse tomatisaagi saamise edu sõltub ka seemikute avamaale istutamise põhireeglite hoolikast järgimisest.

Sibulakultuuride paljundamine

Liiliade paljundamine - sibulate pesa jagamisel 1. Kõige rohkem lihtne viis Liilia paljundamine - sibulate pesa jagamine. Igal aastal kasvavad sibula põhjas noored sibulad. 3–4 aasta pärast moodustavad nad tõelise pesa, mis koosneb 4–6 üksteisest tunglevast sibulast. Selleks, et liilia normaalselt areneks, tuleb need eraldada. Seejärel istutage iga sibul, eelistatavalt uude kohta. Parem on seda teha septembri alguses. Kuid jagamine ja kevadel istutamine on lubatud (enne võrsete ilmumist maapinnast kõrgemale). Esimesel aastal tuleb pärast pesa jagamist istutatud liiliate eest eriti hoolikalt hoolitseda, unustamata kastmist ja toitmist. Siis õitsevad nad täies jõus 3. aastal.

Liiliate paljundamise meetod beebisibulate abil

2. Beebisibulate eraldamine ja istutamine. Need sibulad moodustuvad varre maa-aluses osas. Septembri alguses tuleb need emasibulat välja kaevamata eraldada ja kohe 4-5 cm sügavusele istutada. Lastel on veel liiga vara lilleaeda siseneda, nii et kõigepealt on parem istutage need kerge toitainerikka pinnasega peenrasse ja aasta või paari pärast viige need alalisse kohta.

Sibulatega paljundades õitseb liilia 3. või 4. aastal. Esineb ka varasem õitsemine, kuid see on ebasoovitav, kuna taim pole veel jõudu saanud. Sel juhul on parem pungad eemaldada.

1 - pirn lastega;

2 - pirn pärast laste eraldamist;

3 - juurdunud sibulad

Liiliasibulate saamise meetod soomustest

3. Sibulate hankimine kaaludelt. See on kiireim ja kõige rohkem tulus viis paljunemine. Ühest sibulast saate kuni 150 uut, kuna paljud liiliad suudavad sibulaid moodustada isegi osal soomustest. Eralduskaalude tööd saab teha aastaringselt, kuid parem on see kas varakevadel või sügisese kaevamise ja ümberistutamise ajal.

Maapinnast eemaldatud sibul tuleb pesta ja soomused väga hoolikalt eraldada. Eraldatud kaalud tuleb pesta, hoida 15 minutit heledas kaaliumpermanganaadi lahuses ja veidi kuivatada. Istutamisel peate seda süvendama nii, et soomused oleksid maa sees kaks kolmandikku kõrgusest. Soomused koos neile moodustunud sibulatega istutatakse mais avamaale.

Nagu juba mainitud, saate kevadel kaalud eraldada. Siis tuleb need kohe avamaale istutada. Soomustega paljundades õitsevad liiliad 3. aastal.

1 - kaalude eraldamine;

2 - sibul pärast kaalude eraldamist;

3 - kaaludele moodustunud sibulad

4. Liiliad varresibulatest. Kõige sibularikkamad sordid on Aasia hübriidide hulgas. Sibulate arv ja suurus sõltuvad sordist, põllumajandustehnoloogiast, ilmastikutingimustest, vanusest ja õitsemise rohkusest. Seega on need noortel taimedel või eemaldatud pungadega suuremad. Hea põllumajandustehnoloogia ja suurenenud õhuniiskus aitavad kaasa mitte ainult õhusibulate suuruse suurenemisele, vaid ka juurte moodustumisele otse varrele.

Sibulate kogumine peaks toimuma pärast õitsemist, kui need on kergesti eraldatavad.

1 - vars pungadega;

2 - vars pärast nende eemaldamist;

3 - juurdunud pungad

Sibulad

Nad paljunevad nii seemnetega kui ka vegetatiivselt. Seemned külvatakse enne talve või kevadel.

Paljusid sibulakujulisi kultuure paljundatakse tavaliselt ainult vegetatiivselt, kasutades nende vegetatiivseid organeid: pistikud, sibulad, mugulad, risoomid.

Pärast hästiarenenud juurestiku moodustumist istutatakse taimed alalisse kohta.

Sel viisil paljundatakse tomateid, kartulit, estragonit ja leevikku. Mädarõika aretamiseks kasutatakse paljundamist juurepistikutega. Mädarõika koristamisel võib mulda istutada mõned peenemad kui 1,5 cm juureoksad, samuti lühikesed 1,5-2 cm jämedused risoomid ja hankida uusi taimi. Kui juurepistikud on 20-25 cm pikad, siis võib need istutada alalisele kasvukohale ja nad annavad esimesel aastal täisväärtuslikke toiduorganeid. Köögiviljad ei saa esimesel aastal tekkida väikestest juurepistikutest, seetõttu istutatakse need kasvatamiseks puukooli. See võimaldab saada täisväärtuslikku istutusmaterjali järgmiseks aastaks peenra rajamiseks.

Paljundamine risoomide jagamise teel on lihtne ja mugav vegetatiivse paljundamise viis, kuna see soodustab samaaegselt emataime tervist ja noorendamist. Mitmeaastaste kultuuride, nagu rabarber, spargel, estragon, leevik, risoomid jagatakse osadeks nii, et igaühel oleks vähemalt 2 uuenduspunga, ja istutatakse püsikohta.

Sibulate abil paljundamine. Vürtsikates sortides sibulad, samuti šalottsibul ja küüslauk, sibulad moodustavad 3-5 kuni 25 küünt, millest pärast alalisele kasvukohale istutamist kasvavad iseseisvad taimed. Mitmeaastased mitmekihilised sibulad ja küüslaugu võrsed moodustavad õhust sibulaid (sibulad), mille istutamisega saate iseseisvad taimed, mis on võimelised järgmisel aastal saaki tootma. Kartuli ja maapirni kasvatamisel praktiseeritakse mugulate paljundamist. Mugul on modifitseeritud maa-alune vars, millel asuvad pungadega silmad. Kell soodsad tingimused pungadest kasvavad maapealsed varred ja maa-alused stolonid, kus moodustuvad hiljem mugulad. Iga mugul võib moodustada 5 kuni 15 uut mugulat. Kui on puudus istutusmaterjal kasutage mugulate jagamist, lõigates need risti ning istutades ülemised ja alumised labad eraldi. Kui on vaja mõnda konkreetset sorti kiiresti paljundada, idandatakse mugulad mullas. Saadud võrsed murtakse ettevaatlikult maha ja istutatakse esmalt kasvuhoonesse ja seejärel püsivasse kohta. See meetod võimaldab ühest mugulast saada suure hulga uusi taimi.

Nende katsete põhjal võib väita, et põhjamaist vegetatiivselt paljundatud sibulat imporditi lõunast erinevatel aegadel seemnete või sibulate kujul ning neid kasvatati neile ebatavalistes tingimustes.

Seemnesibulate pidev vegetatiivne paljundamine ja säilitamine kõrgel temperatuuril; temperatuur aitas kaasa mitme pungaga sibulate tekkele ja nende süstemaatiline valimine selle väärtusliku tunnuse jaoks viis selle konsolideerumiseni. Nii tekkisid vegetatiivselt paljundatud sibulate kohalikud mitmepesalised vormid.

Järgnevate aastate uuringud on meid veennud, et vegetatiivselt paljundatud sibul ei ole mingi eriliigi Allium ascalonicum L esindaja. Selliseid vorme võib saada mis tahes sibulasordist, kasvatades seemnesibulat pikaajaliselt teatud tingimustel, mis soodustavad vegetatiivse arengut. pungad sibula varrel ja mittevõsuvate mitmepesaliste taimede valik.

Lisaks tavaliselt vegetatiivselt paljundatavatele sortidele ja populatsioonidele ning perioodiliselt seemnetest kasvatatavatele sibulatele (Troitski kohalik, Skopinski kohalik, Spasski kohalik, Pogarski kohalik jne) on sibula vahepealseid vorme, mille puhul pärast mitut aastat vegetatiivset kestust paljundamine, ühe aasta jooksul saadakse need seemned. Näiteks Eesti NSV sibulat kasvatatakse vegetatiivselt 6-7 aastat, siis saadakse üks seemnepaljundus ning seejärel paljundatakse sibulat uuesti vegetatiivselt. Sellised sibulad eristuvad varajase valmimise ja säilivuse poolest, läbivad kõrgel temperatuuril vernalisatsioonifaasi ja muud omadused, mis muudavad need vegetatiivselt paljundatud sibulaga sarnaseks. Samas on nendel sibulatel sarnased omadused kohalikele mitmekrundiga sibulatele, kui pesas moodustub kuni 6 tugevat suurenenud ürgsusega sibulat.

Vegetatiivselt paljundatud sibulate ja tavaliste kuumade sibulate sortide seemnetest kasvab komplekt. Koos edasi vegetatiivne paljundamine Nende sortide hargnemine toimub erinevalt.

Võrreldes mitmepungaliste sortide ja kohalike vegetatiivselt paljundatud sibulate harunemist, võib öelda, et viimastel on see palju enam väljendunud. Tavaliselt ulatub juba 2-3. aastal pärast seemnete paljunemist sibulate arv pesas 6-14-ni ja see pole piir: aastatega võib sibulate arv pesas kasvada. Mitme pungaga sortide puhul kehtestatakse 2–3 aasta pärast selle sordi jaoks tavaline sibulate arv pesas.

Lehtede kaenlasse tekkisid vegetatiivsed pungad sõltuvalt asendist

varrel on nad erineva vanusega: alumised pungad on vanemad, ülemised nooremad.

Soodsates säilitustingimustes (0-10°C) läbivad kõik varrel olevad pungad vernalisatsiooni, mille tulemusena löövad kõik taime oksad välja noolega. Ebapiisavalt soodsates tingimustes läbivad ainult alumised pungad täielikult ja ülemised osaliselt, seejärel ilmuvad ilma nooleta oksad. Vernaliseerimisprotsessi jaoks ebasoodsates tingimustes, st väga kõrgel (üle 18°C) või väga madalal (umbes 0°C) säilitustemperatuuril, poltidega kinnitumist ei täheldata või see on juhuslik.

Kohalikud vegetatiivselt paljundatud sibulad kaotavad pikaajalise ladustamise mõjul tingimustes, mis viivitavad vernalisatsioonifaasi läbimist, osaliselt võime moodustada generatiivseid organeid. Seega, kui tavaliste seemnete abil kasvatatavate sibulate puhul on parim temperatuur vernaliseerimiseks 6–10 ° C kokkupuute kestusega 80–100 päeva, siis vegetatiivselt paljundatud vormide puhul 10–12 ° C ja 100–150, vastavalt päevad.

Talvine istutamine ja säilitamine madalatel temperatuuridel aitavad kaasa vernalisatsioonifaasi lõpuleviimisele, mille tulemusena taastub 2–3 aasta pärast täielikult vegetatiivselt paljundatud vormid ja kõik põhjas asuvad pungad on võimelised polte tootma. Vegetatiivselt paljundatud sibula säilitamine temperatuuril 12-15° C soodustab osalist vernaliseerumist – taimele moodustuvad nooltega ja ilma oksad (sibulad).

Pungade diferentseerumine sibulate põhjas algab varsti pärast sibulate ladustamist ja, nagu Emsweller ja Jones märkisid, lõpeb kevadeks, olenemata sellest, kas sibul on istutatud põllule või laos. Moodustunud pungade arv sõltub temperatuurist, õhuniiskusest, säilitamise kestusest teatud tingimustes, sibula suurusest ja muudest põhjustest.

Sibula kuju määrab rudimentide arv: piklikes on neid vähe, lamedates kõige rohkem. Sibula tihedus sõltub otseselt ka ürgsete arvukusest: mida rohkem oksi sibulasse laotakse, seda õhemaks muutuvad tema mahlakad soomused ja seda tihedamalt need üksteise külge kinnituvad.

Sibulasibula lühendatud varrel võivad erinevates kohtades tekkida tütarpungad. Mida lähemale varre alusele pungad asetsevad, seda rohkem neid moodustub ja seda rohkem need sibulat laiendavad, suurendades survet mahlakatele soomustele. Selle tulemusena muutuvad sibulad tihendatud, omandades lameda kuju.

Sibula- ja küüslaugusibulate säilitamise temperatuurirežiim määrab lõppkokkuvõttes taime arengutempo ja olemuse ning sellest tulenevalt ka tema varaküpsuse. Selline temperatuuri järelmõju ei ole haruldane ja seda täheldatakse paljudel taimeliikidel (ristik, rukis, raps, talinisu jne).

Sees köögiviljakultuurid seda nähtust on vähemal määral uuritud, kuid on tehtud sarnaseid järeldusi. Nii leidis Vent, et muutuva ööpäevase temperatuuri juures koos öise olulise langusega kasvanud tomatid kasvavad paremini võrreldes ühtlaselt kõrgel temperatuuril kasvatatud tomatitega.

Bryzgalova näitas, et gladiooli mugulsibulate hoidmine temperatuuril 25 °C stimuleerib kiire kasv, madalal temperatuuril säilitamine nõrgendas selle kiirust märgatavalt.

Sibulat kasvatatakse vähemalt neljal viisil. Sibulakomplektide külvamisega nigella sibula seemneid, nigella seemnetest ja vegetatiivselt väikesekasvulistest sibulatest kasvatatud seemikuid, nn korjasibulat.

Sibulakomplektidest sibula kasvatamise meetod. Ajalooliselt on välja töötatud sibula kasvatamise meetod - komplektidest. Sibulate saamiseks valitakse sibulakomplektid läbimõõduga 1...2 sentimeetrit, sibula saamiseks kasutatakse alla 1 sentimeetri suurusi sibulaid, tingimusel, et see külviks. Arvestada tuleks sellega, et mida suurem komplekt, seda kiiremini see tulistab. Alla 1 sentimeetri läbimõõduga komplektid ei tekita võrseid.

Varajase naeri sibula saab, kui külvata septembri teisel poolel, kuid hiljemalt 10. oktoobril ebastandardse väikese komplekti, et sibulad jõuaksid enne külmade tulekut juurduda. Sellised sibulad talvituvad hästi, ei poldi pärast talvitumist ja annavad väga suuri sibulaid 10...20 juuliks ehk siis kuu aega varem kui kevadel istutatud tavakomplekt.

Nigella seemnetest sibula kasvatamise meetod. Paljud köögiviljakasvatajad kasvatavad edukalt sibulat seemnetest. Seemned külvatakse kevadel võimalikult vara. Selle tingimuse täitmiseks on mulda sibula külvamiseks ette valmistatud juba sügisest saadik.

Enne talve külvatakse ka sibulaseemneid. See võimaldab saada varasemaid tooteid – kaks nädalat varem kui kevadkülviga. Taliviljade jaoks eraldatakse väikese lõuna- või edelasuunalise kaldega ala, millel on tasane, üleujutamata pinnas ja kerge, ummistumata pinnas. Raskematel muldadel, mis kevadel kuivavad, on talikülv veelgi tõhusam, kuid ainult siis, kui need on multšitud turba või huumusega. Mulla multšimine on vajalik ka kiiresti kuivavatel liivsavimuldadel.

Talvine eelkülvi on kõige parem teha vagudes olevatele harjadele. Seemned külvatakse pärast esimest külma 0,5 sentimeetri sügavusele ja puistatakse turba või huumusega 2...3 sentimeetrise kihina. Talve jooksul settivad harjad koos pinnakattekihiga ja kevadeks on seemned optimaalsel sügavusel. Turvas või huumus aitab kaasa mulla kiiremale soojenemisele ja kiirendab seeläbi paisunud seemnete idanemist. Multšimine kaitseb mulda olulise uuesti külmumise eest.

Sibula kasvatamise seemikute meetod. Seda sibulakasvatusmeetodit kasutatakse seemikute kasvatamiseks vajaliku lisatööjõu tõttu üsna harva. Kuid need tööjõukulud kompenseerib enam kui suurte sibulate suur saagikus, mida kasutatakse konserveerimiseks ja omatehtud preparaatide valmistamiseks.

Sibulate vegetatiivne paljundamine. Põhjapoolseid kohalikke sibulasorte paljundatakse peamiselt vegetatiivselt väikeste sibulatega, mille arenemise käigus moodustub 8...20 erineva suurusega sibulapealine pesa. IN põhjapoolsed piirkonnad paljundamiseks mõeldud sibulat kasvatatakse tavaliselt harjadel või harjadel, mis valmistatakse ette sügisel. Harjale asetatakse tavaliselt neli rida, mille vaheline kaugus on umbes 25 sentimeetrit. Taimede vahekaugus reas oleneb nende hargnemisastmest ja on 10...15 sentimeetrit.

Tavaliselt istutatakse mais. Kui pärast tihendatud pinnasel taaskasvamise algust satuvad juurtele kerkivad sibulad harja pinnale, puistatakse need üle mullaga. Sibul valmib augusti alguses. Pärast lehtede ladestumist eemaldatakse taimed mullast, raputatakse maha, kuivatatakse hästi, pesad jaotatakse sibulateks, lõpuks kuivatatakse siseruumides ja hoitakse. Vegetatiivselt paljundatud sibul annab suure saagi - 2...3 kilogrammi ruutmeetrilt. Paljud sordid, millel on suhteliselt väike sibul kaaluga 25...40 grammi ja palju algeid, võimaldavad lühikese kasvuperioodiga saada kõrget saaki. Kui sordi tootlikkus langeb, on soovitav uuendada istutusmaterjali, kasvatades seemnetest uued.

Sibulate perekonda kuuluvad sellised meie aedades levinud taimed nagu kevadsibul, sibul, šalottsibul. Neid kasvatatakse kevadise esimese roheluse saamiseks, vitamiinirikas ja fütontsiidid, samuti sibulad, mida kasutatakse erinevate roogade valmistamisel ja konserveerimisel. Enamik sibulaid on tagasihoidlikud põllukultuurid ja neid saab kasvatada hea saak Kui järgite mõnda lihtsat reeglit, saab sellega hakkama isegi algaja aednik.

Sibulat ei soovitata ühes kohas kasvatada üle 2 aasta. Sibulate parimad eelkäijad on kurgid, kapsas, kartul ja kaunviljad. Lisaks võite pärast peedi, suvikõrvitsa ja squashi istutada sibulat ja küüslauku. Halvad eelkäijad on porgand ja tomat.

Kahjurid. Sibulataimede peamised kahjurid on sibulakärbsed. Nende vastu võitlemiseks kaevake üles harjad, millel kasvas sügisel sibul või küüslauk, töödelge seemnematerjali enne istutamist insektitsiididega ja soojendage sibulakomplekte 24 tundi temperatuuril + 40–45 kraadi. Hea tulemuse annab tuha või tubakatolmu kasutamine, kui puistate need peenardele sibulaga, samuti kastete taimi vee- ja lauasool(200 g veeämbri kohta).

Peamised haigused. Sibulat mõjutavatest haigustest võib suurimat kahju saagile põhjustada kaelamädanik, aga ka vale jahukaste. Tõrjeks ja profülaktikaks on soovitatav kohe pärast koristamist muld üles kaevata ja lisada sellele kustutatud lupja või tuhka. Kahjustatud taimed on soovitatav põletada.

Kuidas sibulat kasvatada

Sibul on üldtuntud kultuur, mida kasvatatakse sibulate ja sulgede (st roheliste) saamiseks. Sibulat on mitut sorti, mis erinevad küpsemisaja, sibula värvuse ja maitse poolest. Sellest saagist saab head saaki mitu korda aastas: kevadel ja suvel aias, sügisel ja talvel kasvuhoonetes. Väikest rohelust saab kasvatada isegi korteris aknalaual.

Temperatuuri tingimused. Sibul on täiesti külmakindel kultuur, mille seemned idanevad hästi + 3-5 kraadi juures. Ja optimaalne temperatuur taime kasvatamiseks on 23-25 ​​° C, kuumem ilm võib saagikust negatiivselt mõjutada.

Istutusmeetodid

Sibulate saamiseks istutatakse taimed istikute abil maasse ja komplektidest võib kasvatada ka mitteseemikuid;

Seemneteta kasvatamine. Lihtsaim viis sibulat istutada on ilma seemikuteta. Külvake seemned otse maasse, mattes need 1–1,5 cm sügavusele mulda (et seemikud kiiremini ilmuksid, leotage seemneid eelnevalt).

Sibula saaki saab koristada 23-24 nädalat pärast istutamist, mis teeb seda meetodit kasvatamine sobib ainult pehme kliimaga aladele, kus saab istutada varakevadel. IN keskmine rada Avamaale istutades ei pruugi sibul jõuda valmimiseni, nii et hea saagi saamiseks kasutage talikülvi või seemikute meetodit.

Talveeelne külv viige läbi pärast stabiilse külma ilma algust, et sibulad ei saaks idaneda. Valmistage peenrad ette enne mulla külmumist. Külvake seemned vagudesse 5-6 cm sügavusele, puistake peale 2-3 cm huumusekihti.

Sibulate kasvatamine seemikute kaudu. Tugevate seemikute saamiseks külvake märtsis seemned madalatesse kastidesse või spetsiaalsetesse kassettidesse. Kasutage valmis mullasegusid või viljakat aiamulda. Pärast külvamist katke kastid kilega ja hoidke võrsete ilmumisel temperatuuri vahemikus 18–25 ° C, viige kastid jahedasse kohta (10–12 ° C), et idud ei veniks.

Nädala pärast saate temperatuuri tõsta 6-8 °C võrra. Ventilatsiooniks eemaldage kate mitu tundi päevas. Kastke sibula seemikud 2-3 päeva pärast. Saate seda toita 1-2 korda min. väetised (20 g ammooniumnitraati, 15 g kaaliumkloriidi ja 40 g superfosfaati ämbri vee kohta).

Seemikute istutamine avamaal. Enne seemikute avamaale istutamist on hea need karastada.

Parim on istutada seemikud 10–12 cm ridade vahekaugusele, taimede vahele - 6 cm kaugusele. Et vältida istutamisel taimede juurte kahjustamist, on kõige parem istutada sibul maatükiga. Enne istutamist kastke ettevalmistatud peenardes muld põhjalikult.

Sibula seemikute istutamine.

Lihtsaim viis sibulate istutamiseks. Vähem tülikas viis sibula kasvatamiseks parasvöötme ja jaheda kliimaga piirkondades on istutada komplekte (seemnetest kasvatatud väikesed sibulad). Istuta maikuu esimesel kümnel päeval, tehes kulbiga või vaiaga augud ja süvendades sibulaid umbes 1 cm võrra (püüdke mitte katta kaela mullaga). Istutage komplektid ridade vahele 20–25 cm ja sibulate vahele 5–10 cm kaugusele. Mugav on kasutada kaherealist lintistutust ridade vahel 20-35 cm ja sibulate vahel 5-10 cm kaugusel.

Sulgedes (roheliste jaoks) sibulate kasvatamisel kasutage istutusmaterjalina komplekte.

Mulla ettevalmistamine sibulate istutamiseks

Hea saagi saab ainult istutades hästi valgustatud päikesepaistelistele aladele, kus on rikkalik pinnas. Sibul ei talu seisvat niiskust, nii et see kultuur sobib kõige paremini hästi kuivendatud aladel. Nende pinnas ei tohiks olla savine.

Kõige parem on sibula kasvatamiseks ala ette valmistada sügisel. Kaevake muld labida täägi sügavusele, eemaldage umbrohujuured, kandke mädanenud sõnnikut, mineraalväetised. Kevadel kobestage pealmine mullakiht, seejärel tasandage kõik rehaga.

Kuidas kasta

Sibulate talveeelne istutamine.

Lehtede moodustumise ja kasvu ajal tuleb sibulat korrapäraselt kasta (mais - kord nädalas ja juunis - üks kord 10 päeva jooksul), kastmiste vahel kobestage ridade vahelt mulda ja umbrohud hoolikalt välja rookima. Pidage aga meeles, et sibulate valmimine nõuab hoopis teistsugust niiskusrežiimi, seega lõpetage kastmine täielikult 3-4 nädalat enne koristamist.

Kui kasvatate rohelisi sibulaid kaitstud pinnases, kastke mulda selle kuivamise ajal ja kobestage seda kastmiste vaheaegadel.

Kuidas sibulat toita ja väetada

Avamaal sibulat kasvatades väetage 1 m2 kohta vastavalt järgmisele skeemile: sügisel mulla ettevalmistamisel lisada 4 kg komposti ja 100 g kaaliumsulfaati; kevadel enne istutamist - 25 g lämmastikväetisi; pärast esimeste lehtede moodustumist - 20 g lämmastik-fosforväetisi ja 5-7 päeva pärast seda väetage taimi vees lahjendatud sõnnikuga (vahekorras 1:10) või lindude väljaheidetega (vahekorras 1). : 20).

Hea saagi saamiseks tehke sibulate moodustumise ajal veel üks söötmine: lisage fosfor-kaaliumväetisi 15-25 g 1 m2 kohta.

Kui märkate, et sibul kasvab aeglaselt ja tema lehed on muutunud valgeks, lisage ämbris vees lahustatud 200 g mulleini ja 20 g karbamiidi segu. 15 päeva pärast söödake taimi teise nitrofoska lahusega.

Seemnete (nigella) külvamisega kasvatatud sibulat söödetakse esimest korda neljanda lehe ilmumise faasis mulleini (1:10) või kanasõnniku (1:20) infusiooniga, tarbimine - 3-4 ruudu ämber. meetrit. m Ridade vahele tehakse 6-8 cm sügavused vaod, kastetakse väetisetõmmisega ja kaetakse mullaga. Kahe nädala pärast viiakse läbi teine ​​söötmine: teelusikatäis uureat ja kaaliumsulfaati, 2 tl superfosfaati ruutmeetri kohta. m.

Kui kasvatate sibulat avatud või suletud pinnases, kasutage kompleksväetisi (üks kord 10 päeva jooksul).

Sibula ja porru istutamine ja kasvatamine

Porrulauk on meil suhteliselt uus kultuur, mida leidub aedades harvemini kui teisi sibulaid. Seda tüüpi sibul on levinum lõunapoolsetes piirkondades (selle põhjuseks on üsna pikk aeg idanemisest saagikoristuseni).

Porrulauku kasvatatakse varre paksenenud alumise valge osa saamiseks (see taim sibulaid ei moodusta, toiduks võib kasutada noori rohelisi lehti). Selle põllukultuuri hea saagi saamise peamised tingimused on järgmised: õige valik ala istutamiseks ja väetiste õigeaegseks kasutamiseks.

Temperatuur

Hea saagi saamiseks peaks kasvuperioodi keskmine temperatuur olema 17–23 ° C, kuigi üldiselt on saak külmakindel ja talub lühiajalisi kuni -7 ° C külmasid.

Porrulauku istikutes kasvatades istuta seemikud mulda, kui muld soojeneb kuni +10 °C.

Sibula ja porru istutamine

Meie riigi lõunapoolsetes piirkondades saab porrulauku kasvatada avamaal jaheda kliimaga piirkondades, soovitatav on seemikute kasvatamise meetod - sel juhul saate saagi külviaastal (umbes 45); -60 päeva alates istikute peenrasse istutamisest) . Valmimisaeg oleneb sordi varasest valmimisest, edasi ilmastikuolud ja agrotehniliste nõuete täitmine.

Seemnete tärkamise kiirendamiseks tehke seemned esmalt märjaks ja idanema. Seemikute eest hoolitsemine on ligikaudu sama, mis sibula kasvatamisel: kastke seemikuid regulaarselt. Vedelkompleksväetisi võite kasutada üks kord. Optimaalne temperatuur porru seemikute kasvuks on 18-25 °C enne seemnete idanemist ja 14-16 °C pärast idanemist. Kui temperatuur on kõrgem ja valgustus on ebapiisav, venivad seemikud välja.

Istutage seemikud mulda aprilli lõpus või mai alguses. Istuta 10-15 cm sügavustesse vagudesse (üksikute taimede vahe on vähemalt 10 cm). 2 nädala pärast täitke vaod viljaka mullaga.

Muld peab olema viljakas ja tingimata lahti, eelistatavalt neutraalne. Happelistel muldadel pole võimalik head porrusaaki saada.

Kuidas sibulat kasta

Sibula ja porru istutamine.

Porrulauk on niiskust armastav taim, seega ärge unustage seda regulaarselt kasta alates seemikute istutamisest kuni kasvuperioodi lõpuni, suurendades kuivadel kuudel kastmissagedust. Pärast iga kastmist vabastage read.

Sibulate hilling

Mahlaste pleegitatud varte ja suure saagikuse kasvatamiseks külvake porrulauku 3-4 korda hooajal. Ja muidugi, lisaks sellele, ärge unustage umbrohtu välja tõmmata ja mulda kobestada.

Pealiskaste

Väetage porrut regulaarselt – ilma selleta ei saa te head saaki. Lämmastikväetised on eriti olulised porrulaugu puhul – need on eriti vajalikud suve teisel poolel, kui rohelus aktiivselt kujuneb.

Optimaalne on vahetada vedelaid orgaanilisi väetisi, näiteks mulleini vesilahust 1:8 või lindude väljaheidet 1:20 koguses 3 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m ja mineraalväetised (näiteks ammooniumnitraadi ja kaaliumsulfaadi lahus kiirusega 15-20 g 1 m2 kohta).

Šalottsibulate istutamine ja kasvatamine

Šalottsibul ehk perekond, mitmepesalised sibulad, hinnatud varajase valmimise ja maitseomadused. See liik on vähem levinud kui sibul. Ühes pessa moodustub mitu väikest sibulat, mis on tavalisest sibulast vähem kirbe maitsega. Šalottsibulat saab kasvatada avamaal sibulate ja sulgede jaoks ning suletud pinnas sulgede jaoks. Šalottsibula lehed ei muutu pikka aega karedaks ja jäävad mahlakad.

Temperatuur

Šalottsibul talub hästi madalaid temperatuure. Kui jätta talveks, talub ta kergesti mulla külmumist kuni -20 kraadini ja kevadel ilmub rohelus varem kui muud liiki sibulad. Kasvuperioodil on šalottsibulate optimaalne temperatuur 20–24 °C.

Šalottsibulate istutamine

Sibulate kasvatamine - šalottsibul.

Lihtsaim viis šalottsibulat paljundada on vegetatiivsel meetodil - sibulate istutamisega ning uute sortide kasvatamisel eelistada seemnepaljundusmeetodit.

Enne istutamist leotage sibulaid 20–30 minutit kahvaturoosa kaaliumpermanganaadi lahuses ja loputage seejärel külma veega.

Istuta kevadel (aprilli lõpust mai alguseni) või sügisel (septembri lõpust oktoobri alguseni). Kevadiseks istutamiseks kasutage keskmise suurusega sibulaid (läbimõõt 3-4 cm), sügisesel istutamisel - väiksemaid (umbes 2 cm läbimõõduga).

Istutage sibulad sügisel istutamisel 2-4 cm sügavusele, multšige need 3-4 cm kihiga turba või mullaga.

Suurte šalottsibulate saamiseks kogenud aednikud Nad soovitavad istutada kevadel, istutades sibulad üksteisest 15 cm kaugusele ja ridade vahele 30 cm kaugusele. Kasvatamise ajal tuleb igast pesast perioodiliselt välja tõmmata üks sibul (neid saab kasutada toiduks), et sügiseks oleks 1 sibul. igasse pessa jäetud 2 sibulat.

Kaitsealuses pinnases suleliste šalottsibulate kasvatamisel istutage need veebruari teisel poolel, siis korjate kevadel esimest rohelust.

Šalottsibulat sulgedes surudes saab sibulaid uuesti kasutada. Selleks eemaldage pärast roheliste lõikamist need mullast, lõigake risti ja istutage uuesti viljaka mullaseguga kastidesse või pottidesse.

Mullaharimine

Kui kasvatate šalottsibulat kevadel avamaal, eemaldage peenardelt võimalikult varakult kattematerjal, et muld kiiremini soojeneks. Sel juhul kiirendate roheliste saagikoristust.
Pärast tärkamist kobestage muld ridades ja ridades ning kastke umbrohtu põhjalikult.

Reavahe on soovitatav kobestada suve jooksul 5-6 cm sügavusele, piisab, kui kobestada 3-5 cm sügavusele soovitatav lisada taimedele endile mulda, kuna see aeglustab sibulate valmimist.

Kui kasvatate šalottsibulat kasvuhoones, kobestage mulda mitte sügavalt, vaid pärast iga kastmist.

Kastmine

Kasvuperioodi esimesel poolel kastke šalottsibulat regulaarselt: maist juuli keskpaigani - kuuma ja kuiva ilmaga 3-4 korda nädalas saate kastmiste arvu suurendada. Suve teisel poolel tuleb kasta vähem ja 2-3 nädalat enne sibulate koristamist võib kastmise lõpetada.

Suletud pinnases kastke šalottsibulat regulaarselt, kuid mõõdukalt. Lõdvendage pärast iga kastmist.

Kuidas toita šalottsibulat

Kogu kasvuperioodi jooksul soovitatakse šalottsibulat toita 1-2 korda (sellest piisab rikkaliku saagi saamiseks nii avamaal kui kinnisel pinnasel). Kasutage mulleini vesilahust (vahekorras 1:10), lindude väljaheiteid (vahekorras 1:15) või kompleksi min. väetised (normiga 20 g 10 liitri vee kohta).

Sibulate istutamine ja kasvatamine

Sibul on batun mitmeaastane, seda saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Ühel kohal võib taime edukalt kasvatada mitu aastat, kuid kolmandal aastal tema saagikus väheneb ja lehed muutuvad jämedamaks.

Kasvatamisel on mitut sorti sibulat, mille võib jagada kahte põhirühma. Varavalmivad poolteravad annavad saaki varakevadel, hilise valmimisega ägedad valmivad 30-40 päeva hiljem. Kevadsibula kasvatamine pole keeruline, eriti kui istutada haigustele vastupidavaid sorte.

Temperatuur

Sibul on talvekindel kultuur, talub külma kuni -45 °C. Kasvuperioodi optimaalne temperatuur on 19-23 °C.

Sibulate külvamine

Sibulat saab paljundada seemikute abil või ilma seemikuteta. Seemnete istutamine avamaale algab aprilli lõpus, 2 cm sügavusele. Lihtsaim viis on liinikülv 40-50 cm ridade vahekaugusele, kuid võite kasutada ka ribakülvi skeemi: külvake seemned 2-ga. -5 rida 10 cm kaugusel ridade vahel ja sama palju taimede vahel.

Sibul - trompet on kergesti paljundatav vegetatiivselt. Selleks jagage lihtsalt põõsad ja istutage iga sibul eraldi. Parim on seda teha kevadel või suve lõpus. Istutage sibulad ridadesse.

Hea saagi saamiseks istutage sibul kevadel või vähemalt suvel või varasügisel.
Sisse sundimise eest talveaeg Sügisel kaevake mitu taime välja ja istutage need kastidesse, asetage sooja, valgusküllasesse kohta ja kastke 2–3 korda nädalas.

Varajase sibulasaagi saamine

Varajase haljastuse saamiseks istuta veebruari lõpus - märtsi alguses tunnel-tüüpi kilekasvuhoonetesse sibul. See meetod võimaldab teil saaki saada kaks või isegi kolm nädalat varem (ja see on 1,5–2 korda kõrgem kui sibulat avamaal kasvatades).

Võite kasutada ka raamita varjualust: külvake sibulaseemned avamaale ja katke perforeeritud kilega, piserdades selle servade ümber mullaga.

Sibula sundimiseks võib sibulat kasvatada ka kasvuhoones. Sügisel istutage pistikud ridadesse ja juba märtsis, kui sibulalehed on kasvanud 15-20 cm, koristage esimene saak.

Kasvuhoones sibulat kasvatades tee peenrasse väikesed vaod, istuta neisse sibulad ja kata mullaga. Hea saagi saamiseks hoia kasvuhoones temperatuuri +10-15 C, tõstes seda järk-järgult kuni 20 C. Optimaalne õhuniiskus on 70-80%. 7-10 päeva pärast istutamist lisage mulda mineraalväetisi.

Lõdvendamine

Ridade kobestamine on hea sibula saagi võti. Paar päeva pärast esimest rohimist kobestage muld taimeridade vahel.

Kastmine

Värskete mahlaste roheliste saamiseks ärge unustage sibulat kasta (niiskuse puudumisel muutuvad selle lehed jämedaks ja kibedaks). Soovitatav norm on 3-4 korda nädalas, 10-20 l/m2. 3-4 tundi pärast kastmist kobestada ridu.

Kuidas sibulat toita

Hea sibula saagi saamiseks ärge unustage neid toita vahekorras 1:8 lahjendatud mulleiniga või lindude väljaheidetega (1:20). Pärast koristamist on soovitatav kasutada vedelaid mineraalväetisi (50 g ammooniumnitraati, 3 g superfosfaati ja 20 g kaaliumkloriidi 10 liitri vee kohta).